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,然後去面鋪買了有三斤。
接著又去買了蔥薑蒜等調味料,氣喘吁吁的拿回家,算了下花了近兩錢,出了豬肉,就是蝦皮,木耳這些乾貨最貴。
“嫂子我們晚上吃肉肉麼?”小玖的小腦袋湊過來詢問。看著嫂子買了這麼多東西,可是把小玖饞死了,又是肉肉,又是骨頭的。
姜稚月捏住小玖的鼻子“我們吃肉包子好不好?”
“太好了”,小玖高興原地蹦起來。
姜稚月笑著搖搖頭。這兩個傢伙該是好好補補身體了,之前是原主的過錯,現在由我來彌補。
姜稚月抓緊時間把面發上,為了能加快速度,把面盆放在熱水裡,讓小玖在一直加柴,讓水溫保持著。小傢伙為了吃,自然很樂意做事。
接著開始準備餡料,這個時代的人喜歡葷腥,將那塊肥瘦相間的豬肉,一半剁碎,一半切丁,然後加入香菇,再加入醬油,蔥花一起炒制,就是香菇肉餡。
又把木耳、蝦皮、少量香菇,還有炒了的雞蛋均勻攪拌,就是三線餡料的。
姜稚月切了一塊瘦肉,切成末,把粉絲和蘿蔔和青菜切碎,加入豬油還有調料,這是粉絲肉末餡。
最後一個整了個素餡,把豆腐和粉絲攪拌一起,加入醬油還有調料混合,也是香味四溢。
這四種餡料充斥著整個廚房,許氏抓完藥回來,隔著老遠都聞著香味了“這餡料太香了,月兒你太能幹了。”小玖在廚房眼睛一直追隨著嫂子,不停的追問嫂子什麼時候可以吃。姜稚月不堪其擾。