小廚娘她被反派纏上後只想做飯

第33章 (第2/2頁)

畢敬地躬身將蘇宛崔氏二人請上了頂樓的雅閣，崔氏在一旁看著，一臉吃驚。

&esp;&esp;與上回來時風景宜人的雅座不同，這雅閣的環境又別有一番風趣。大約是為了貼合京城菜系的招牌，連裝修風格都是模仿京城建築的，與淡雅幽靜的江南亭閣不同，這京城的房屋講究端莊內斂，倒與這玉京酒家的氣派甚為相稱。

&esp;&esp;將崔氏扶至位置坐下後，蘇宛亦在她身旁落座，說道：“娘，這京城菜您和爹吃的少些，想吃什麼點去就是。小二，把你們這的招牌菜一一報上來。”

&esp;&esp;“好嘞！”

&esp;&esp;崔氏以前沒怎麼吃過京城菜，小二嘴中蹦出的菜名她皆是沒聽說過，更不用說這些菜的滋味如何，便讓蘇宛將菜給點了。

&esp;&esp;崔氏胃口不大，偏愛清淡口味，蘇宛即淺淺點了二葷二素，既能飽腹，又能給崔氏嚐嚐這京城名餚。

&esp;&esp;能來這酒家頂樓用膳的，都是些和自家掌櫃交好的貴人，是以庖廚都會最先烹飪這些貴人點下的食單。沒等多久，小二便一個個端著菜上來了。

&esp;&esp;“京城烤鴨，灌湯黃魚，荷花燕菜，銀耳素燴。四菜已齊，二位貴客請慢用。”小二待四樣菜品都上完了，就躬身退步離了雅閣，掩上了房門。

&esp;&esp;自蘇宛上回來玉京酒家，創新了烤鴨的吃法之後，駱聞便直接借鑑，改良了這道菜，果不其然，這烤鴨竟比以前熱銷了好幾倍。

&esp;&esp;“這吃烤鴨的方法倒是新奇。”崔氏接過蘇宛給她包好的烤鴨卷，嚐了口後點頭道，“油而不膩，口味飽滿，甚好。”