小廚娘她被反派纏上後只想做飯

第14章 (第2/2頁)

聽得她這般遭遇之後，更是認為她既懂事乖巧，又蕙質蘭心，亦是點頭道：“蘇姑娘以後便安心在這當廚罷，書院自是不會虧待你。”

&esp;&esp;“謝過山長，監院。”

&esp;&esp;蘇宛回了禮後，見小廝等一眾食堂當事的人都垂首退至了一旁，她便也移步正欲退下，卻又被山長喚住：“蘇姑娘，不給吾等介紹介紹這些菜餚麼。”

&esp;&esp;蘇宛腳步一頓，臉上的神色忽地僵住。

&esp;&esp;那些菜名本就是她瞎猜的，更別說從名字中根本看不出來是炒是煮，如今還要她一一介紹，這不就是上趕著要她胡謅麼。

&esp;&esp;然落座的一眾人都盯著自己，蘇宛怎麼說得出那個不字，只好硬著頭皮走上前去，一一指認著道：

&esp;&esp;“紅酥肉，乃這豬肉調製醃味後切成絲狀，下油鍋炸至金黃酥脆後夾出，撒上辣椒粉即可。做鎏金魚需用一鮮活鱖魚，切下花刀，醃味後裹上蛋黃糊油炸，炸後澆上燒熱的糖醋滷汁，再灑上適量松子，色如鎏金。比翼鳥和鳳凰遊分別為這烤乳鴿與烤雞……”

&esp;&esp;蘇宛將桌上擺著的十樣菜皆介紹完之後，只見山長並未責怪她，還放聲大笑了起來。

&esp;&esp;她惶恐是自己燒錯了菜，小心翼翼地道：“不瞞山長，我並未讀過太多詩書，並不知山長列的食單中每詞所指何菜，只好自行主張做了這十樣菜。若有差錯，還望山長諒解。”

&esp;&esp;山長搖搖頭道：“無礙無礙，其實這些菜老夫也並不知曉真實模樣。前些日老夫讀到一本書卷，作者是一位對美食十分熱愛的名家，書中記載了不少聞所未聞的珍饈美味，只可惜只道明瞭所用的食材，卻並未點明做法。奈何老夫實在好奇，便寫下這食單，令小廝將食單和所用食材交予了你，沒想到蘇姑娘如此心靈手巧，竟是將一味味菜餚都呈現出來了。”