第55章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;塗大人腳步一頓,臉上的笑容便快掛不住了。
&esp;&esp;雖朝廷沒有明令規定,但他怎敢做這開闢先河之事啊,這不是引火燒身麼!不過這從不近人情的程侍郎怎的管起這事來了,難不成,方才那姑娘與他熟識?
&esp;&esp;塗大人一陣驚異,思索了半晌後,覺得自己怎麼都得罪人,進退兩難,這官真是難做,在心裡唉聲嘆氣著將程洲送出了官府。
&esp;&esp;蘇宛並不知曉這屋內發生了何事,只知自個在屋外候了沒多久,連大人得面都沒見著,便被那官兵面色不善的轟了出來。
&esp;&esp;她並未氣餒,早在來京之前她便做好了與這官府打持久戰的準備,今日不行,那就明日後日,她就不信這樣一天天磨下去,還尋不到一點機會。
&esp;&esp;正想著,蘇宛才走出官府沒多久,忽地又被一官兵追上。
&esp;&esp;蘇宛見其似是追了一路,便不解地問道: “可有何事?”
&esp;&esp;官兵累得扶腰喘著粗氣,說道: “我家大人有令,喚你明日再帶著文書去官府見他。”
&esp;&esp;蘇宛雖不知這官府怎的忽然變了態度,但終歸是有了轉機,心下一喜,眉開眼笑著應下: “是,民女知道了,明日一定去官府尋大人。”
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&esp;&esp;男主:我回來了hhh
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&esp;&esp;有了一回去官府的經歷,蘇宛在和取得經商憑證了。不過這官府大人只說是見她一面,也並未直接首肯她開下食肆,不出意外的話,還得和這官府大人糾纏一番。
&esp;&esp;想至此,蘇宛預備做些吃食去,給官府大人嚐嚐。畢竟開食肆最講究的不過是個廚藝,若自己做的菜餚能令其滿意,爭執起來也會多幾分底氣。
&esp;&esp;拿定了主意後,蘇宛立馬傳小廝去買了些食材,自己則在庖廚準備好燒菜用的鍋灶廚具。
&esp;&esp;今日她打算做四樣菜帶去,江南烤鴨,水晶餚肉,三鮮餛飩與文思豆腐。此四樣菜品皆是江南傳統美食,京城之人應是甚少嘗過。
&esp;&esp;這江南烤鴨的做法與京城烤鴨不同,京城菜系裡的烤鴨是用籤子將鴨子叉起來,放於火上炙烤,而江南烤鴨則需在烤爐中掛吊起來炙烤,烤出來的油香要更多些。並且,在口味上亦有不同,江南人偏愛酸甜口味,醬汁以糖醋及鹽調製而成,既有鮮香,又有蜜味。
&esp;&esp;自蘇宛在江南美食大會上嚐了莫姐的水晶餚肉後,一直念念不忘,自個試了好多次也做不出她的口味,便尋上了莫姐,從她那學習了一會,才得以領悟這餚肉的做法。現下,她也能做出這透明光滑,肥而不膩的水晶餚肉來。
&esp;&esp;而三鮮餛飩與文思豆腐作為素菜燒起來自然是要容易上一些,且都是鮮香湯品,適逢近日天氣有些復涼,正是進食些溫補菜餚的好時候。
&esp;&esp;烹完了這四樣菜,蘇宛將其盡數擺入食盒中,特地摸準了午膳前的時刻,在人最為飢餓之時趕至了官府。
&esp;&esp;如她所料,在她道完自己是受了大人的傳喚前來官府後,官兵立即便開門放行了。
&esp;&esp;進門後,她隨著領路的官兵一路順暢地到了大人的屋前,聽得高聲一句傳召便垂首進了屋去。
&esp;&esp;蘇宛將食盒向身側一放,行禮道: “民女蘇宛,見過大人。”
&esp;&esp;“免禮。”
&esp;&esp;大人話音一落,蘇宛禮罷抬起頭來,只見上座坐著一微有發福的男子,看起來已年近五旬。
&esp;&esp;不知為何,蘇宛覺得這大人看向她的眼神竟有些閃躲。
&esp;&esp;塗大人說道: “蘇姑娘來尋本官,是為了經商?不知姑娘欲經什麼商。”
&esp;&esp;“回大人,民女計劃在東街二巷開設一食肆。因民女是江南人,也曾在烏莊的方舟書院掌廚多年,頗有成就,便欲做些江南傳統美食,也可在京城將江南風味傳揚一番,算作招牌。食肆的鋪子民女已經盤下來了,就等著大人給這文書印