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翻了翻，由於冰箱壞掉的緣故，一些冰塊、冰棒什麼的化掉了，冰鎮可樂也沒有了，還有一些食物也變得不新鮮了。
陸海把它們從冰箱裡拿了出來，丟到了小野豬的洞口，反正吃不死，就送給它吃了。
找到最後。
陸海發現了放在冰箱裡的食物，除了蒜頭和姜外，剩下的都壞掉了，不過幸好，還有一帶油麵沒有壞。
陸海這邊的人，挺喜歡吃油麵的，一個是它可以存放比較久，一個是口感真的不錯，用來煮海鮮麵真的非常好吃。
陸海決定了。
午餐就是它了。
陸海打算煮一道真真正正的海鮮麵，很多人都覺得，放幾隻蝦，弄幾個墨魚圈，再放幾個花蛤就是海鮮麵了。
可對陸海來說，那撐死只算海鮮麻辣燙，並不能稱之為真正的“海鮮麵”。
對於從小在海邊長大的陸海來說，那樣的做法是沒有靈魂的。
海鮮麵！
在於一個“鮮”字。
鮮在沿海有兩個意思，一個是指新鮮，另一個則是鮮度，比如花蛤跟白蛤比起來，白蛤就鮮一點，可以清蒸著吃，但花蛤相對腥一點，一般都是爆炒或者蔥油。
說句實在話，海鮮不鮮，廚師再牛逼也是白搭。
廢話不多說。
陸海開車挖了不少白蛤回來，接著從大水桶裡，舀了不少對蝦和皮皮蝦出來。
在廚房裡燒了一鍋熱水，將對蝦和皮皮蝦，丟進熱水裡滾了兩圈。
隨後撈起來，掰掉了蝦頭和蝦殼，接著熱鍋上油，放了一些蒜末，把蝦頭和蝦皮放進去爆炒。
直到蝦頭的膏，流了出來，整個鍋底呈現出一種番茄紅的色彩，陸海加入了一些開水和50毫升的紅酒。
轉中火。
蓋上鍋蓋後，慢慢燉煮。
這瓶紅酒自然也是從老陸那裡順來的，看介紹好像是木桐酒莊出產的，陸海也不知道多少錢。
他有喝過一次，跟市面上那種一兩百塊錢的，區別很大，真的挺好喝的。
陸海熬的這是基礎湯，到時候，這些蝦頭和蝦殼都得丟掉......陸海在廚房裡，折騰了快半小時，一碗熱騰騰的海鮮麵煮好了。
雖然不會發光。
但香味逼人，下面整整齊齊的盤著油麵，上面則鋪了一層白蛤，去皮的對蝦和皮皮蝦，除此之外，還有好幾個墨魚圈。
陸海聞了一口海鮮麵。
這一碗的成本，至少在100元起，沒錯，這就是錢的味道。
真香！
