月雨白提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
……
為了追求極限。
薛旺要做的不是監控到資料,再根據溫度資料的變化而做出相應的改變。
因為,人的反應是需要時間的,因為人的反應是需要極限的。
為了突破這個極限,他需要“預判”。
根據當前的溫度資訊,以及炭火的狀態,估算和預測接下來炭火的改變。
建立一個可靠的炭火溫度模型,根據模型做出變化。
這樣的運算量,放在一顆人類大腦上,簡直可以用不可理喻來形容。
不過,薛旺做到了,他還是做到了。
當烤肉的內心,還差一點點就要熟透的時候,他迅速的將烤串,分發給身邊的科研汪,“你們嘗一嘗。”
“哦。”
“哦哦。”
“好的!”
“謝謝老闆!”
求生欲極強的科研汪們,看著老闆用面對科研物一樣的目光看著自己,嚥了一口擔心的口水,把烤肉放在嘴裡。
“三……
二……
一……”
要知道,食物並非只有在炭火上的時候,才會“變熟”。
烤肉外部的溫度,哪怕烤肉離開了炭火,也會繼續向食物裡滲透。
這也是薛旺稍稍留出一點尚未成熟部分的原因。
因為,只有這樣,才能讓肉裡的汁水得到最大的保留。
科研汪的牙齒落下,竟然有些q彈的烤牛肉粒,掙扎了一下開始炸裂。
被鎖在烤肉外皮內的肉汁,一下子就炸裂了開來。
混著美拉德鮮味物質的肉汁,在味蕾上綻放,提供了無比美妙的味覺享受。
“這……這是……”
“我媽做的菜都沒有這麼好吃!”
“天吶!老闆的科研經費,不會是賣烤串賺來的吧。”
“……”
分到了薛旺烤串的科研汪們,無論是嘴上說著含糊不清的讚美之詞,還是被烤肉塞的“嗚嗚”地什麼都沒說,都露出了一副已經壞掉的,達到了生命大和諧的表情。
“有這麼厲害麼?”惜命的王韜在心中質疑了一下,才吃下烤肉,於是他也壞掉了。