病秧子大佬獨寵隔壁弟弟

第76章 (第2/2頁)

sp;“表姐，表姐，你看我帶了什麼過來，你們先放手。”

&esp;&esp;“好吧，放過你，我們的茶都帶來了嗎？”

&esp;&esp;“都帶了，你們自已分，一人一包。”

&esp;&esp;“你們回去泡的時候，如果不介意陳皮的味道，可以放一點，看自已喜歡，不放也可以的。

&esp;&esp;“如果飯後喝，放了陳皮有助於消化和解膩，陳皮有理氣健脾的作用。”

&esp;&esp;花小四不知道什麼是陳皮，

&esp;&esp;“老大，陳皮是什麼？”

&esp;&esp;所有人都用一種求科普的雙眼看著他，

&esp;&esp;“咳咳，那個陳皮其實就是我們平時吃橘子剝掉的橙色外皮，把它曬乾，放至少三年，再拿出來用的就是陳皮。當然年限越久越好。”

&esp;&esp;“景宇，那我們平時吃橘子把皮留著曬乾，再放三年不就是了，我們誰家不吃橘子啊。”

&esp;&esp;“所以現在需要去藥店買，自已做的要等至少三年。不喜歡茶裡放陳皮，可以在肉菜，湯裡面加一點，都不錯。”

&esp;&esp;顧景宇坐在沙發上，開始給他們科普，

&esp;&esp;“不是市場上所有的橘子都可以做陳皮，橘子我們要選紅色的已經完全熟的。

&esp;&esp;“市場上有很多品種，我們不能光挑好看的，那些沒經歷過風雨的橘子看著光鮮亮麗，並不是我們需要的。”

&esp;&esp;“我們要選那種看上去比較粗糙，有可能有些醜的，而且裡面一定是有籽的，剝開可以看到橘皮內層，是一張白色的漁網的紋路。

&esp;&esp;“在剝開前，所有的橘子要用鹽水泡幾分鐘，再用鹽搓洗上面的農藥汙漬殘留，我們有時候是不是買橘子回家，會發現橘子蒂附近有黑色的汙漬，都要洗乾淨。”

&esp;&esp;顧景宇詳細的講了一遍，沒想到他們居然都在認真的聽。

&esp;&esp;“啊原來還有這麼多的講究，我以為吃著橘子，皮隨手拿到陽臺或者花園外面曬一曬就好了。”