美食致富：穿越農家小女娘

第92章 豆芽推廣計劃 (第1/2頁)

樹羽聽完頓時鬆了一口氣，只要不是責罵就好。

不過提到兩月後的院試，樹羽什麼心思都沒了，趕緊回去溫書。

樹羽離開後，呂行止也拿起書看起來，兩月後的院試無論如何他都要拿下。

一連幾日除了去蘇家食鋪吃飯，其餘時間呂行止都在學堂裡看書聽夫子講課，就連之前的抄書都放下了。

而蘇家食鋪在四五日後又推出了新菜，只不過這新菜的食材是他們之前見都未曾見過的，且因為食材數量稀少這菜還是限量的。

只有早去的人才能吃到，後廚蘇小荷正在炒最後一份豆芽炒雞蛋，順便聽著來催菜的李氏碎碎念。

“外面食客都在抱怨這個菜的份量少，問我們能不能多做點，這一個兩個的還好能應付，但說的人一多了，我跟你外祖父回都回不過來。”

李氏說得這些，蘇小荷在後廚也差不多聽到前面食鋪客人的抱怨了，但這豆芽是他們家自己發的；三個人的能力有限，家裡的地方也有限，不可能滿足這麼多食客的。

看來還是得想個辦法把豆芽的產量提高了，“外祖母，你待會出去的時候跟食客們說過幾日這個菜的量就上去了，這幾日就讓他們先等等。”

“你有法子了？”李氏看著蘇小荷問道。

“嗯，晚些等午市結束了，我跟你和外祖父細說。”

“好。”

等李氏帶著豆芽離開，蘇小荷將鍋重新擦洗了一遍開始做他們四人自己的吃食。

飯後，幾人照例跟往常一樣洗完第二日需要的食材便回村去了。

剛到家，蘇小荷將李氏和蘇老頭一起叫到堂屋裡，商量起關於豆芽的事情。

“我的想法是打算把豆芽這個法子給到村裡，讓村裡人一起跟著發豆芽，但發出來的豆芽只能賣給咱們食鋪；其他的食鋪或者酒樓都不能賣，你們覺得這個法子咋樣？”蘇小荷清洗著手裡的茄子，邊抬頭看向李氏和蘇老頭。

李氏原本還以為蘇小荷想出了其他什麼法子呢，這一聽嚇得直接把手裡的食材都丟進盆裡，不可置信的跟蘇小荷對視。

“你這......不行，絕對不行！”李氏聽完腦子裡第一個冒出來的想法就是不行，直接大聲反對。

“你先別激動，荷丫頭這麼說肯定有她自己的打算，咱們好好商量。”倒是旁邊的蘇老頭淡定一些，忙出聲安慰情緒有些激動的李氏。

蘇小荷就知道自己說出這個法子後，李氏肯定不願意答應的，他們家食鋪最近靠豆芽賺了不少。

而且發豆芽的法子也就只有他們家知道，這很明顯就是坐等收錢的事，如今卻要把這個法子給到其他人，不怪李氏聽完會激動。

“其實我也想著要不要請人花錢做，但這樣一來成本就會大。”蘇小荷又說出了之前自己想的第二個方法，為了就是怕李氏不同意，這個方法其實在她看來是不適合他們家的。

畢竟這個小食鋪暫時還支撐不起來那麼多的人工成本，可現在看李氏這麼牴觸，蘇小荷還是將這個想法說了出來。

“如果要請人做的話，需要多少銀子？”蘇老頭問道。

“我暫時沒仔細算，但人工的錢，買綠豆的錢肯定是要的；如果我們請三個人的話，那麼一人就是十文錢，一人一袋綠豆，三袋綠豆又是一筆不小的錢。

這樣算下來，我們每天只算賣出去的豆芽菜錢肯定是收不回來這些花出去的成本錢的。

所以我才想著說要不要把這個法子交給村裡，讓村裡的人拿自家的綠豆發豆芽，我們直接按照三文錢一斤去收。

總之豆芽也不壓秤，三文錢已經蠻多份量的了，所以咱們只花買豆芽的錢，怎麼都比請人做的划算。”

蘇老頭聽完，仔細思索了下確認如蘇小荷說得那樣，請人做和直接花錢買成本費用肯定超出很多的；但這個豆芽怎麼說都是他們研究出來的法子，如果要算上這個法子的話，那成本又不一樣了。

冷靜下來的李氏聽完蘇老頭和蘇小荷兩人的對話，仍舊不贊同。

“可銀子事小，這法子事大；咱如果把法子交出去了，那他們拿著豆芽賣給別人咱也沒法子能拿他們怎麼辦呀？”

李氏皺眉，繼續說著村裡的事，生怕蘇小荷是因為年紀小不瞭解村裡這些人的彎彎繞繞。

“而且咱這村說白了看著還行，但到底不是咱自家人，能生出其他心思人只會多不會少的，像之前飯糰那個事不也是嗎？一聽有好處全都一窩蜂的往上湧，都不會