第32章 豬油炒水芹菜 (第1/2頁)
餃子6712提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
蘇小荷笑的得意，心安理得的接受了這個表揚，雖然這叫賣順口溜抄的是現代兩元店裡的。
“外祖母，我們明天可以多準備一些，先弄個一百串吧！如果明天還是不夠的話再繼續疊加，可以嗎？”
“成！聽你的！”
商量好明天要賣的數量後，因著紅薯地瓜丸只能臨時來炸才能保證口感，所以下午的時候蘇小荷除了給小雞崽兒餵食之外就沒啥事做了。
這個天氣已經連著好久沒下雨了，蘇老頭跟李氏怕田裡會幹，扛著鋤頭就去通溝了，如果過幾天還沒下雨的話就得引水到田裡了。
蘇小荷本也想扛著鋤頭跟著李氏一塊去，卻被擋了回來。
“你一個女娃子去幹啥？在家喂喂雞做做晚飯就行了！”
李氏說完，直接扛著鋤頭拉著蘇老頭出門去了，留下蘇小荷站在院子裡無奈。
行吧！既然不讓下田，那就去餵雞吧！他們是吃過午飯了，但小雞崽還沒吃呢！
給小雞崽兒喂完食，蘇小荷便搬了把凳子坐在水井旁將明天要賣的紅薯先洗了。
明天賣一百串，一串三顆紅薯地瓜丸，那一共就是三百顆，可能需要分兩鍋來炸。
也不知道這個時代的紅薯咋種的，個頭並不是很大，但好在甜度足夠。
差不多洗了半筐估摸著夠了，蘇小荷便將洗好的紅薯搬進廚房，明天便可以直接削皮切片。
忙完紅薯，距離做晚飯還有一個多時辰的時間，蘇小荷想著上次醃的水芹菜吃得差不多了，可以去河邊掐點水芹菜回來順便再撈一些小蝦米。
這樣晚上的菜就有了，經常換著菜吃也顯得豐富一些。
挎上小籃子，蘇小荷先去田裡跟李氏說了聲，畢竟上次李氏因為她獨自一人去河邊生了好大的氣，這次她長記性了，要去河邊之前一定要先知會一聲。
正在通溝的李氏聽著外孫女要去河邊掐水芹菜撈蝦米，皺了皺眉。
“你先等會兒，外祖母將這條溝通完跟你一塊去，剩下的兩條溝讓你外祖父去通就行了。”
“好。”
蘇小荷乖巧的應了聲，便坐在旁邊的田埂上等著李氏。
旁邊也有村裡的一些人在通溝，聽著蘇小荷和李氏的談話，一個年紀稍微大一些的老爺子朝著蘇小荷喊道。
“荷丫頭，你剛說的蝦米，咋做的嘞？好吃的話我讓我家那婆娘也去搞一些，打打牙祭！”
“可好吃了！大火加一點鹽和油還有蔥薑蒜直接炒，蝦米變紅後再翻炒一會兒就可以！拿來下酒可舒坦了！”
“哈哈哈哈哈哈！成！待會兒我回家就讓你阿婆去弄一些！”
對於這種尋常吃食，蘇小荷的態度其實就跟蕨菜一樣，如果有人問的話也是可以說的。
等李氏通完溝以後，便跟著蘇小荷一起去了上次的河邊，李氏用蘇小荷教得方法撈小蝦米。
而蘇小荷則去掐水芹菜，掐完後直接在河邊洗乾淨再拿回家。
回到家後，李氏看著廚房那半筐的紅薯，忍不住戳了戳蘇小荷的腦袋。
“你這丫頭，本想讓你下午在家好好休息的，這又是餵雞洗紅薯又是出去掐水芹菜撈蝦米，忙了一下午！”
“哎呦，這不是歇不住麼？”
“你呀！”
李氏無奈一笑，知道外孫女是心疼他們，想著能多做一些他們老兩口就能少忙一些。
看著蘇小荷正準備將洗好晾乾的水芹菜放進罈子裡的背影，李氏頓時覺得自己這個外孫女從小就是個乖巧的，現在長大越發顯得懂事了。
甚至家裡現在能有這樣的光景都是託了自己這個外孫女的福，從蘑菇到藥材和現在的擺攤小生意，都是因為她。
就連之前蘇小荷跟她提過一嘴以後的幸福生活，李氏相信總有一天自己的外孫女會實現的。
留了一些水芹菜今晚炒著吃，剩下的都被蘇小荷塞進了罈子裡。
“外祖母，你去煮糙米飯吧！我來炒菜？”
蘇小荷突然的出聲，打斷了李氏後面的感慨，而回過神來的李氏連忙應了聲好，便去舀糙米準備煮糙米飯了。
而蘇小荷將餘下的水芹菜，掐掉葉子只留根莖然後切成小段，再切一些蔥薑蒜備用，後面還可以用來炒小蝦米。
先在鍋裡放適量的油，油熱爆香大蒜，再放入切好的水芹菜段，大火炒至斷生後再放些鹽繼續翻炒均勻後出鍋。
後面就是爆炒小蝦米了，等蝦
![露水與魚[娛樂圈]](https://www.qmshu.tw/static/wucuo/nocover.jpg)
