第46章 做飯糰 (第1/2頁)
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李氏摘了幾根黃瓜後,拿著王大壯媳婦遞過來的六個雞蛋一併放在籃子裡,再將菜錢遞了過去。
王大壯媳婦只稍微推辭了一下就收了,李氏走後沒多久,王大壯的爹從田裡看水回來。
“剛蘇老頭媳婦來幹啥?”
李氏走得時候,王大壯的爹王大剛好看到,這會兒回了家便看著兒媳婦問。
王大壯媳婦知道自家公爹跟蘇家老爺子關係好,但……
“剛剛李嬸兒過來說想買一些雞蛋和菜,我想著爹跟蘇叔的關係好,所以就只收了六個雞蛋的錢。”
聽到兒媳婦說只收了六個雞蛋的錢,王大沒再說什麼,收雞蛋的錢再送一些菜,這兒媳婦做得倒也不算過。
見公爹沒再問,王大壯媳婦暗暗鬆了口氣,將手裡的銅板收起來轉身回屋繼續忙活。
李氏回到家,將籃子裡的菜放廚房裡,回到堂屋裡跟坐在凳子上看蘇老頭鋸木板的蘇小荷說:
“荷丫頭,要不咱以後還是去鎮上買了菜帶回來,做好後再拿去鎮上賣吧!”
“發生啥事了?外祖母!”
其實這個事她不是沒想到,在鎮上固定找一兩個菜攤子買,菜的種類豐富一些不說,如果量大的話還可以講講價。
但蘇小荷一開始沒說,也只是因為李氏想幫襯著村裡一些關係比較好的村裡人,也想讓他們賺個幾文錢啥的。
不過李氏這出門買一趟菜的功夫回來,咋就改了心思了?
“害,我今兒去看了,估摸著以後他們的菜可能賣不了幾回;咱以後如果一直要的話,就得收全村人的,這家家戶戶一多,我怕出亂子。
而且咱就是個做幾文錢吃食生意的,沒必要搞得全村人都曉得,影響不好。”
李氏這麼說,旁邊在鋸木板的蘇老頭也跟著附和。
“是這個理,今早我去老匠頭家的時候,人家還以為咱是做多大生意的哩!”
蘇小荷看他倆這十分害怕高調的樣子有些好笑,這才賺了三兩銀子而已,就害怕這害怕那的。
若是以後他們家開了酒樓啥的,以後不得連門都不想出了?
不過李氏這個建議,蘇小荷還是十分同意的。
“可以,那以後咱就去鎮上買菜回來,不過第一天的話可能需要外祖父先去鎮上買回來,等後面的時候咱們就可以等吃食都賣完後再把菜從鎮上一起帶回來。”
趁著今天閒,蘇小荷帶著李氏去了廚房,李氏照例蒸米飯,蘇小荷就處理那些菜。
玉米還有胡蘿蔔先洗乾淨,然後焯熟,接著就是煎蛋,一個飯糰裡放一個雞蛋,今天只做三個飯糰所以就只煎三個雞蛋。
看著手裡的雞蛋,蘇小荷突然想到成本,抬頭問正在生火的李氏。
“外祖母,這個雞蛋多少錢買的?”
“雞蛋咱們村裡是一文錢一個,鎮上估計兩文錢一個。”
兩文錢一個雞蛋,再加上這些菜和米飯,成本價似乎有些高,要不直接把雞蛋換成生菜吧!
蘇小荷一邊做一邊想著更換裡面的食材,等雞蛋煎好後,再把焯熟的胡蘿蔔和玉米撈起來。
洗乾淨的黃瓜和胡蘿蔔切條,玉米剝粒,等這些弄好後,就等米飯熟了。
等李氏蒸的米飯熟了之後,將米飯鋪在洗乾淨的小竹簾上,再鋪上黃瓜條胡蘿蔔條玉米粒最後加上一塊煎蛋,最後用力捲起來定型。
卷的時候第一卷一定要卷緊,用兩隻手的大拇指拉動竹簾邊,前面四根手指壓住食材,大拇指往上翻動竹簾蓋過食材;再拿出前面四根手指一起捏住食材包裹在竹簾裡,握住捏一捏,緊實了再拉著竹簾往前卷。等全部食材都捲起來定型後,對半切開後就可以吃了。
李氏在旁邊只看了一眼就會了,後面兩個飯糰都是她做的。
蘇小荷拿著手裡自己做得飯糰直接站在廚房裡就吃了起來,好久沒吃到飯糰了,還真是有些想念。
前世下班時,回到租房裡不想炒菜了就做這個飯糰吃,當時只覺得心酸;現在在異世吃到這口時,心情卻是懷念的。
李氏將盤子裡的飯糰送給正在屋簷下鋸木板的蘇老頭,蘇老頭洗過手也吃了起來。
還別說,這個東西看著新奇吃起來也實在方便,米飯裡就卷著各種各樣的菜,裡面還有雞蛋。
“外祖父,味道咋樣?”
蘇小荷在廚房裡已經聽完了外祖母對飯糰的評價,接著就來問蘇老頭。
“好吃!這叫