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這不,何婷婷特意切得小塊小塊,用來試吃的冷吃兔,三下兩下便被圍過來的人給拿走試吃了。
隨之而來的是一句句的誇讚。
“呀,這個東西真好吃,真的是兔子做出來的嗎?”
“這兔子肥而不膩,瘦而不柴,吃進口中,麻麻辣辣的,頓時覺得胃口都好多了。”
“小姑娘,你家是住在哪裡的,怎麼自己一個人來賣冷吃兔啊?”
……
有的人關心冷吃兔的味道,有的人關心何婷婷的出身問題,畢竟這是買回去直接吃的吃食,誰也不願意買到不乾不淨的東西,最好是能夠知道對方的家庭情況。
“阿姨,我家就住在附近,這是我外婆家那邊的特產,我家裡做了一點,讓我來拿到菜市場,看看大家喜歡不,”現在何婷婷睜眼說瞎話的本事那是越來越厲害了。
“哦,這樣子啊,”聽見是正經人家住在附近的孩子,剛才有點質疑的那位婦女鬆了口氣,對著何婷婷又問道:“那丫頭,你這冷吃兔怎麼賣的啊?”
“阿姨,這個兔子比較難做,比較費兔子肉和原材料,所以賣得比較貴,三十塊錢一斤,”何婷婷正愁不知道怎麼說價格呢,現在有人問了,自己也方便說了出來。
“三十塊?”
“這麼貴?”
聽見這個價格,圍在旁邊的人都有點散去的趨勢了。
“嗯,三十塊錢一斤,我也沒有多少,賣完我就回去了,”何婷婷一邊說著,一邊將布袋的口開啟,讓眾人看清了,裡面差不多就十斤左右的冷吃兔。
至於為什麼賣得比在宛鎮的時候貴,何婷婷是有自己道理的:過段時間,自己家和鎮長小舅子合夥辦廠生產出來的小兔子就要面世了,自己現在可不能賣得太便宜,到時候壞了自家的生意。
“先給我來兩斤,這奇物可居嘛,”剛才最先注意到兔子,最先問何婷婷話的那名男子看見兔子沒有多少,回味著剛才試吃冷吃兔的那種口感,想著家中喜歡吃兔子肉的小兒子一定會愛極了這道菜,立馬開口對何婷婷說道。
“好的,”聽見有人開口要買,何婷婷立馬彎下腰,麻利地用塑膠袋裝了一點,放在秤上稱了起來,直到秤砣直往下掉,才對著那男子說道:“兩斤,足足的。”
“好的,小姑娘,要是我兒子愛吃,以後我天天來找你買,”那男子見到何婷婷做生意是個實在的,一邊說著,一邊將六十塊錢麻利地遞給了何婷婷。
“大哥,謝謝你照顧我家生意,不過,這冷吃兔不是天天都有的,要買到合適的兔子,才能夠做的,”何婷婷想到自己要是上學了,就不能天天出來賣冷吃兔,倒不如提前給大家打個預防針。
“這樣啊?那快給我來兩斤,”哪曾想到,何婷婷的話剛一說完,方才還嫌棄冷吃兔貴的婦女急忙讓何婷婷給她裝上兩斤冷吃兔。
“好噠,阿姨,要不要試試旁邊的花椒雞,味道也很好哦,”見到大家的注意力都在冷吃兔上,何婷婷不由得主動推銷起自己的花椒雞來。
“這不就是燉土雞嘛,家裡誰不會做,用不著買的,”誰知,那婦人只是淡淡地瞟了一眼裝東西的布袋子,便拒絕了。
何婷婷自己轉過頭,認真地看了一眼那花椒雞,沒有蘸水,看起來的確就是普普通通的燉土雞。
看來,自己是沒有意識到花椒雞的靈魂在於蘸水這一道理。
“阿姨,不是我誇,你絕對沒有吃過這種口味的燉土雞,”何婷婷微微一笑,兩手上都套上塑膠袋,開啟盛辣椒水的小鍋,用湯匙舀了一點倒進帶來的碗中,撕下幾小塊雞肉,遞給旁邊的人說道:“大家都嘗一嘗嘛。”
有了方才冷吃兔的驚豔,現在的花椒雞,大家都沒有猶豫,直接拿起塞進了嘴裡。
“哇,這個更麻。”
“這個雞好吃,麻得好爽,裡面是放了很多花椒嗎?”
“這味道,裡面用的只怕還是青花椒。”
……
第一次吃到花椒雞的人,都對眼前的花椒雞十分感興趣,看起來明明就是普普通通的燉土雞啊,蘸上何婷婷特製的蘸水之後,味道卻是那般地迷人,讓人回味無窮。
“阿姨,這個也不叫燉土雞,它的名字叫做花椒雞,”何婷婷見到大家都是一臉陶醉的模樣,趁機將花椒雞的名字說了出來。
“花椒雞?的確應該叫這個名字,裡面確實放了很多花椒的,”聽見花椒雞這個名字,大夥兒都不意外。
“那姑娘,這花