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只派了一個勤務兵來問想吃什麼?”
“於鐵龍說想吃麻辣燙,可哪有什麼麻辣燙,後勤弄了一鍋辣椒煮菜,就這,我們也高興壞了,可剛端起碗,日本人的炮擊就來了,這個瓜娃,硬是抱到鍋兒不丟,等炮擊完了,鍋兒好好的,他的背遭炸得稀巴爛了,臨死只說了句,楊老大,活下來的話,幫我好好吃一頓麻辣燙,要最正宗的。”
說到這裡,楊靜武已是老淚縱橫,秦抗美李少洪也是心情難以平靜。
秦抗美甚至有些羞愧,沒有傳承到爺爺的手藝,面對古稀老人的願望,抗日英豪的遺憾,秦抗美心中湧起一股使命感,必須要讓那一鍋香辣重現於世,必須讓楊靜武的心願達成。
李少洪沒有想到一鍋吃食有這麼深的意義,輕輕拍拍秦抗美的肩膀:“我們會成功的。”
大家正沉浸在悲壯之中時,邁克·杜比這個掃興的傢伙進來了。
秦抗美李少洪向楊靜武老先生告辭後,離開了酒店。
“你準備怎麼辦?”李少洪望著一臉堅毅的秦抗美。
“回鄉下,找爺爺,”秦抗美果斷說道。
“行,你去吧,店裡有我,”李少洪點頭道。
“你會炒料?”秦抗美本來是準備停兩天。
“是時候讓你看看我這些天的苦練了,”李少洪得意的說道。
這一段時間,李少洪一直在觀察記錄秦抗美的炒料過程,與別的學炒料不同,李少洪有個想法,他想把炒料的過程資料化。
現在的師傅炒料,看油溫,抓配料,全憑經驗,但這樣就會造成每鍋料味道會有些許差別,如果把這一切量化……
正當李少洪向秦抗美闡述自己的觀點時,頭頂上,一個花盆迅速的落了下來,砸向李少洪的頭頂。