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“小美我來問你,你炒登天之味時,有沒有發現和第一次有什麼不同?”秦正東問道。
秦抗美知道爺爺不會胡亂的發問,仔細想想說道:“第一次炒料,我完全不記得了,進入了徹底忘我的境界,後面做出的登天味,我卻能記起來,只是控制不住自己。”
李少洪點點頭:
“醫學上管這個叫肌肉記憶,當一件事你經過無數次操作或者思考時,除了大腦,你的身體,尤其是肌肉,也會形成自然反應,那些nba的球星就是,身體無論怎麼歪倒,出手投籃的動作卻是保持一致的。”
“一麻一辣萬物隨行,若要登天唯有入情,這是劉十二告訴我的登天之味的兩句口訣,小美你後面做的火鍋底料,正是心中充滿情義,將一腔熱愛化作鍋中的麻辣,所以才會那麼好吃,”秦正東這些日子一直在研究秦抗美的底料,已經有所心得。
“可是劉晨爍好像用登天之味跟鮑迪富比過了,輸得沒邊了,”秦抗美說道。
“不,他也是輸在在時間上,我相信登天之味的味道不輸給他,”李少洪說道。
“就算味道能打平,時間上是個硬傷啊,這個誰的時間快其實不符合做菜的規則,慢工才出細活,肯定是組委員對他特別照顧,知道他有這手絕招,所以才在評分中佔這麼大的比例,”秦抗美不滿的說道。
“是的,小美已經能用50分鐘炒底料了,時間上分數差不太多,只要在味道上壓他一頭,勝負就有了懸疑,”秦正東說道。
“可是登天之味已經是我們能炒出的最厲害的底料了,”秦抗美無奈說道。
“不,小美第一次做的底料,所用的調料都是臨時購買的差勁貨,可就是這樣,做出的味道也跟後面精挑細選的一樣,這說明了什麼?”秦正東狡黠的一笑。
“我第二次做,不也是在家裡嗎?等等,”秦抗美想起來了,第二次炒料所用的調料香料都是非常好的品質,當時秦抗美也沒多想。
秦正東撫須笑道:“沒錯,第一次你用的都是差勁的料,你自己不記得而已,第二次是我跳到chongqing精心挑選的。”
“可第一次怎麼炒的我不記得了,”秦抗美懊惱的說道。
“我仔細分析了一下,我管這叫忘情,忘掉一切情義,腦中只想著火鍋,記住這四句,一麻一辣萬物隨行,若要登天唯有入情,天外有天忘情義,斬卻凡塵逍遙仙,”秦正東的口訣像修仙多過廚藝了。
“這麼說來我們必須在下一場對戰鮑迪富之前,找到屬於自己的肌肉記憶,用最好的調味料,炒出忘情逍遙味,”李少洪說道。
“時間緊,任務重,你們倆坐著幹嘛,去練吧!”秦正東手一揮。
“不急在一時,先把下午這一關過了再說,食材,調料都準備好了嗎?”秦抗美問道。
“剛給文子打了電話,都在冷藏車上,妥妥的,下午你就放手幹吧!”李少洪回答。
秦抗美猶豫了一下,說道:
“有句話我不知道該不該講?”
李少洪笑笑:“是不是關於文道貴?”
秦抗美點頭:“你沒發現這次過來幫我們,他的話變得特別少,眼神也閃爍不定,是不是有什麼事啊?”
李少洪答道:“我會跟他談談的,文子是個值得信賴的人,有些事交給我處理就行了。”
“還有……”秦抗美看了看爺爺,老頭半眯著眼,又在想什麼事兒。
“還有朱銀超是吧?”李少洪拍拍秦抗美的手背。
咳咳,秦正東一陣咳嗽。
“你什麼都知道?這個朱銀超手藝這麼好,突然到我們店當學徒,你不覺得奇怪嗎?”秦抗美收回了纖細的小手。
“昨天我殺魚的時候為什麼魚會出問題?真是一場碰巧?這個朱銀超,無非也就是別人派來打探情況,倒倒亂而已,他和文子的情況不一樣,小角色而已,放心吧!”李少洪看來胸有成竹。
“真煩人,我們就像好好做火館,怎麼就這麼複雜,間諜派了一個又一個,”m.秦抗美氣憤的說。
“兵來將擋,水來土淹,且行且應付吧,我走了,你陪爺爺,”李少洪見秦正東已經閉目養神了,也就不打招呼,起身離開了。
“又去安排什麼計劃,又不告訴我,”秦抗美嘟起了嘴。
秦正東睜開了眼睛:
“李小子是對的,害人之心不可有,防人之心不可無,不招人妒是蠢材,下午你的登天味一出,恐怕會招來更多的麻