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“我明年就要退休了，所以想還在這位置的時候，做點事情，羅永賦隊長向我推薦了你，”陳家讓看起來可不像五十八，九的人呀。
李少洪沉默了，果然沒有人會無緣無故的對你好，陳家讓不遺餘力的支援秦抗美，就是為了想讓李少洪幫他調查火鍋行業的一些黑幕。
李少洪當然知道很多事，在這個行業一年多了，秦李二人連套房子都還沒有賺到，很大的原因就是因為不使用回收油。
直到今天，仍有不法的火鍋經營者偷偷反覆使用二次用油，何況在那個人們健康觀念不強的年代，只因為這裡面的利潤差別實在太大了。
牛油也好植物油也罷，它的成本要佔到一鍋底料的三分之一，一開始人們並不知道這個玩意兒對人身體傷害這麼大，自古以來，川菜炒菜都是一大盆混合油放在那裡，炒的時候先舀一大勺，炒完了多的油倒回鍋裡，美其名曰“千年油炒菜更香”。
隨著餐飲的日漸火爆，一些黑心的傢伙開始收集各種廢油，重新煉製，重回餐桌，作為大量使用油料的火鍋，由於其本身有重麻重辣的屬性，能很大程度掩蓋地溝油的異味，所以chongqing火鍋一度是反覆使用廢油的重災區。
羅永賦這個傢伙這是把我架在火烤呀，李少洪惱火得想道。
你一個大刑警隊長都不搞不定，指望我這麼一隻小蝦米，俗話說，斷人財路猶如殺人父母，別看行業裡的現在見到自已李哥，李老闆喊的親熱，自己一旦被人發現站到行業的對面，那些人毫不猶豫的就會翻臉。
“對不起，我沒辦法幫你，”李少洪知道回收油這個蛋糕有多誘人，有多少人對它眼紅想插手分一塊都不得其門而入，更何況是去摧毀這個蛋糕，太難了。
陳家讓失望的站起來，他也知道這裡面的兇險，李少洪不答應也在情理之中。
“這件事我們幫了，”清亮的聲音響起，秦抗美端著一杯茶和一瓶可樂推門而入。
陳家讓眼睛一亮，chongqing這個地方，妥妥的婦女能頂大半邊天，秦抗美髮言，李少洪肯定只有點頭。
“不行，你不知道，這裡面有個重要的因素，”李少洪有些著急的說道。
“不管是什麼因素，你都能解決的，”秦抗美信心十足的說道。
這是李少洪第一次被人誇得無言以對。
陳家讓見事有可為，又重新坐了回去，接過秦抗美遞來的好茶，說道：
“這樣，這件事你們參不參與，咱們等以後再說，畢竟查回收油這事是個漫長的過程，今晚呢，小李你先跟我擺擺龍門陣，說一說你的看法，這裡面的困難，門道，小李，小秦，還請指導，我表示衷心感謝。”
李少洪微嘆一聲：“陳老師，該說感謝的是我們，您是在為chongqing火鍋，乃至全國餐飲治病，治一個根深地固的大病。”
陳家讓心中莫名一酸，他執意調查餐飲行業的反覆用油問題，在各地紛紛碰壁，碰壁不稀奇，但都不理解他，都認為他只是單純的不忿妻子的死，沒人能理解他的良苦用心，餐飲用油，事關眾多百姓健康，不容忽視呀！
今天被李少洪一言道破關鍵所在，吾道不孤呀，陳家讓前幾天就到了chongqing，經人介紹認識了羅永賦，一番交談，達成了共識，都認為需要找一個業內的有識之士，才能調查取證。
於是乎李少洪就變成了羅永賦口中的有識之士，陳家讓這兩天暗中觀察，發現這對小情侶果然符合自己的要求，這才在今晚堅定的支援秦抗美，助秦抗美與李少洪會師決賽。
“小李，你剛才說有個重要因素，能不能說來聽聽，”陳家讓說道。
李少洪點頭：
“當然可以，這個因素就是無法可依，我們就是找到這些使用老油，使用地溝油的人，又能怎麼樣？無非就是罰點款，也許只是教育幾句，現在國家並沒有明文規定不準使用這些東西，甚至現在很多人認為，這是傳統，這麼做出來的菜更好吃。”
秦抗美插話道：“這就跟抽菸喝酒，”頓了一頓，壞笑著一指李少洪手中的天府可樂：
“甚至是喝可樂一樣，短時間是不會感覺到身體的壞處，那是一個日積月累的漫長過程，人們引不起重視。”
李少洪不滿的說道：“說油呢，怎麼扯到我的小愛好了。”
“那抽菸喝酒呢？也是小愛好？”還敢頂嘴，秦抗美果斷不能顧著他。
這一下手指還夾著煙的陳家讓也尷尬了，趕緊滅了吧
