第四十二章 妙春堂與糧品鋪子 (第1/2頁)
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“公子，你今夜要借酒消愁啊？讓買這麼多高粱酒幹啥？”
“本王要製作酒精。”
今日在醫館裡，見姜雨還在用最原始的火烤消毒，李韞瞬間便有了啟發。
在古代，殺死士卒的往往不是瘡口，而是各類細菌感染，酒精毫無疑問是消毒、降低感染風險的療傷聖藥。
“公子，酒精是什麼東西呀？該如何淬取嘞？”
“鍋，碗，盆，榛子，即可蒸餾提純。”
李韞來到伙房，燒一鍋水，將榛子防止在鍋中央，再將低度高粱酒倒入榛子，又用筷子架空榛子並架一支碗，一個簡單的蒸餾器便做好了。
蒸餾的原理非常簡單，蒸發掉多餘的水分，讓酒精含量比例更高，且蒸餾可以祛除雜質，讓酒精變得更精純。
加大火力燒灶，不消半個時辰，一碗高濃度白酒便成了。
“唔……好香啊！”
馮河與宋邯，以及王府內其他侍衛，都抽著鼻子往伙房裡趕。
古代沒有蒸餾技術，酒度數偏低，喝起來根本不得勁兒。
蒸餾後的高度酒，酒精在空氣中揮發，善飲的老酒鬼，聞到了都流口水！
“公子，咱們日夜執勤，好是辛苦啊！不如將您釀的這新酒，分給咱們解解饞唄？”馮河邊舔著嘴唇邊道。
李韞指著碗中酒，搖頭笑道：“這剛蒸出來的酒，度數極高極高，牛喝了二兩都能悶到，別說是你們了。”
“我平日裡可是七八斤的量！”馮河搖頭不信。
“對啊，咱這些練武當差的，哪個不是四五斤酒打底啊？王爺您肯定是捨不得。”其餘侍衛也紛紛起鬨。
“行，你們要是不信的話，且看好。”
李韞取一隻勺子，舀了一點烈酒，再從灶裡取一隻火柴，輕輕往勺上一點，霎時間，一道藍色火焰燒得猛烈！
“嚇！這酒還能點燃啊？”
眾侍衛目瞪口呆。
古裝電視劇中，常有用酒引火的劇情，其實那是不合理的。因為古代酒的度數很低，根本就燒不起來。
李韞新蒸出來的這碗酒，從燃燒的火焰來看，起碼在九十度以上，這要是喝進肚子裡，腸胃都能給燒爛了。
“我蒸出來的這碗酒，不僅可以燃燒，且燒起來的火，還不能直接用水撲滅，不信且看。”
李韞舀來一瓢水，循序往藍焰上倒，“滋滋滋……”不僅沒撲滅藍焰，反倒還燒出了赤焰。
所以啊，不小心被酒精灼燒了，千萬不能用水去撲滅，最有效的辦法是隔絕空氣，或者用土掩。
“釀出來的高度酒精，還可以製作‘燃燒瓶’，那將會是強軍的一大利器。”
“照這麼看來，王爺您的這碗酒，咱們怕是喝不成了。”
“哎，你們不要急，酒精濃度高了，可以進行稀釋，今夜本王一定讓你們飽個口福。”
第一次蒸餾濃度很高，第二次則會有所降低，將第一次的酒與第二次中和，度數自然而然便降低了。
就這樣，一群侍衛蹲守在伙房門口，瞪著眼睛，嚥著口水，等待美酒。
在翻翻覆覆經過五次蒸餾後與勾兌後，度數已降低了接近一半，三大罈子酒，到最後只蒸出來一盆。
李韞先嚐了一勺，嗯……入口柔，舌尖甜，舌根烈，入喉燒，乾爽可口，回味無窮。
穿越到古代這麼久，讓他頭一回找到了現代人的感覺。
“這酒至少有五十度，每人最多半碗嚐鮮，免得待會兒喝醉了，沒人替本王巡邏了。”
李韞給每人盛了半碗酒，誰喝了都得拍大腿，大喊一聲暢快！
然而，五十度的酒只能讓人快活，並不能起到殺菌消毒的作用，通常酒精含量在75％效果最佳。
但濃度這種東西，四下裡又沒有檢測儀器，李韞只能用最原始的辦法，用舌頭去品嚐。
等嚐到差不多麻舌頭時，最佳濃度也差不多了。
次日。
李韞起床的第一件事，便是拆開手臂上的紗布。
姜雨的“凝血散”果然有奇效，才一個晚上傷口便有了癒合的痕跡。
這麼好的創傷藥，一定得想辦法搞到手！
用早飯時，李韞召見了袁於瓊，詢問“鍛刀大賽”的進展。
“稟公子，告示已發至燕州各地，目前已有三組鐵匠前來報名，其餘的應該還在路上，今明兩日估計便可到齊。”
“好，
