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洛水鯉魚
魏,黃初七年。
剛剛繼位大魏皇帝三天,成為魏國第二任皇帝的曹睿,此時正端坐席中等待用膳。
數名內侍緩緩而入,陸續呈上的九道菜餚將桌案擺滿。最中間的金盤中盛放著一條大魚,香味隨著熱氣瀰漫開來。
曹睿從魚腹處夾了一塊送入口中,魚肉細膩鮮美無比。
「太官令,此為何菜?」
魏國延續了漢朝的制度。漢朝管理宮廷事務的機構名叫少府,少府內負責皇帝飲食的機構就是太官。
而太官令,就是皇帝的廚師長了。
侍立於階下的太官令不敢怠慢,連忙回應道。
「稟陛下,此菜名為金盤膾鯉。」
「天下出產鯉魚之地眾多,以洛水鯉魚為冠。」
「洛水鯉魚極鮮,捕撈上岸後快馬送入宮內。佐以漢中茱萸丶河東白鹽丶琅琊豆豉,再經御廚烹製。」
「這條鯉魚,從出了洛水到陛下食案上,用時不超一個時辰。」
曹睿點了點頭,繼續品嚐著盤裡的鯉魚。這道菜的做法和紅燒有點類似,只是所用食材極好,因此滋味大不相同。
三天前,曹睿在先帝曹丕駕崩之時穿越回三國。守靈三日吃了三天的素,同時順便繼承了個皇位。
登基為帝很爽,萬人之上也很不錯,但連吃三天的素蔬粗糧,還基本沒有怎麼精細烹飪,對曹睿來說簡直有點刻薄。
好在今天吃到肉了。洛水的鯉魚丶半歲的小鹿肉丶炙燒的羊肉……
「這就是皇帝的食譜嗎?當真不錯。」
曹睿大快朵頤之時,內侍官畢進走到曹睿身側,低聲稟報。
「陛下,侍中劉曄到了,正在殿外候著。」
「劉曄劉子揚?讓他進來。」
畢進低著頭小步走到門口,站定之後尖聲道:「宣劉侍中覲見。」
劉曄穿過長長的走廊,心情忐忑的向殿門走去。
不怪劉曄緊張,因為他幾乎沒和曹睿單獨溝透過。第一次見曹睿,還是在即位的典禮上。
這聽起來可能有些奇怪。曹丕當了魏國皇帝,在長達六年的時間裡,都沒把自己的繼承人介紹給大臣們。
對劉曄來說,此次是曹睿第一次單獨召見,不由得他不謹慎。
劉曄用標準的大禮跪下:「臣劉曄拜見陛下。」
「侍中請起。」
曹睿饒有興致的看著劉曄:「劉卿是揚州人?」
劉曄起身後拱手回答:「臣乃淮南成惪人,建安四年投奔太祖帳下。」
曹睿道:「即是揚州人,可曾食過鬆江鱸魚?」
劉曄抬頭看向曹睿,眼神中顯得些許錯愕。
劉曄劉子揚是何等人物?十三歲敢殺人,二十歲獨身平定數千亂軍,為曹操曹丕屢出奇策。
劉曄這樣一個膽略智謀兼備之士,本以為曹睿召見,會問他些軍國征伐丶協理施政之事。他來之前也已在心中打好腹稿。
誰能想到曹睿召見,第一句就問吃的?
劉曄控制著表情不變,神色恭敬的回覆道:「松江鱸魚產於江口,珍貴難捕,臣也只食過兩次。」
「第一次是在廬江,臣當時為廬江太守劉勳主簿,在府中宴會中所食。」
「第二次是在鄴城,臣為太祖司空府的倉曹掾。太祖宴請司空府眾臣,方士左慈在席中釣出松江鱸魚,臣也嚐到了些許。」
曹睿來了興致,他現在對這個時代的一切都很新鮮,尤其是各種奇異之事。
雖然貴為皇帝,左慈這種傳說中的人物,曹睿還是很感興趣的。
曹睿挑眉:「原來劉卿也在場,真是在席中釣出來的?」
劉曄點頭:「臣在武帝宴會席中親眼所見,先帝丶雍丘王當時也都在場。」
曹睿道:「先帝聰明睿智,可曾談及此事真假?」
劉曄道:「先帝認為鱸魚之事未知真假,興許是某些障眼法。」
「但先帝曾提及左慈的方術,說左慈還是有些真本事的。」
曹睿聞言有些驚訝:「左慈神異之事頗多,朕在東宮時也曾有所耳聞。」
「左慈在太祖宴席上變出鱸魚,又離席跑到蜀地去買生薑。還在鄴城郊外變乾肉餵飽數百人。」
「這些故事朕都聽過,先帝說左慈的真本事,到底是什麼本事?」
曹睿頗帶好奇的問向劉曄。
劉曄是當世