第33章 大快朵頤 (第1/2頁)
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“好好好，都有。”
蝦仁滿臉笑容。
用筷子夾起一塊焦香四溢的排骨，放入到三丫的碗中。
大丫和二丫那邊也沒有忽視，他各夾了一塊排骨給她們。
“謝謝爹爹。”
大丫笑靨如花道。
“爹爹真好。”
二丫爽快笑道。
隨即，一家人開始品嚐桌子上的美食。
無論是香菇燜排骨，還是豬蹄板栗湯，都色香味俱全。
蝦仁吃了一口排骨，口齒留香，香嫩可口，味蕾得到了極大的釋放，頓時感覺白天的辛苦在這一刻都不算什麼。
自己的廚藝確實不錯。
幸好前世的自己，跟大廚學過兩手，這才做出這般美味，沒有浪費這些食材。
三丫用筷子夾起排骨吃，起初覺得吃的不痛快，就放下了筷子，兩隻小手抓住排骨，大快朵頤了起來。
“慢點吃，沒有人跟你搶。”
蝦仁見三丫這副吃相，不禁苦笑道。
而三丫就像是沒有聽到似的，全身心地品嚐手中的美食。
“太好吃了，三丫還要吃。”
三丫放下了啃乾淨的排骨，臉上滿是幸福的表情。
蝦仁用勺子撈了一碗豬蹄板栗湯給三丫。
湯，香甜可口，三丫喝完之後，感覺這是她迄今為止吃過的最好喝的湯。
“爹爹，三丫要吃這個。”
三丫伸出小手，指向桌子上的烤豬腰子。
散發出來的香氣，讓她覺得這東西一定也很好吃。
蝦仁搖了搖頭，淡然地說：“這不行，這是大人才能吃的東西。”
三丫一臉愕然：“為什麼大人才能吃？”
“等你長大就知道了。”
蝦仁找了一個理由，敷衍回應。
總不可能說這烤豬腰子是專門滋補男人的吧。
所以，還是不要告訴三丫真相。
而餐桌上的二丫，抬眸看了一眼爹爹蝦仁。
隨即看了一眼臉龐紅撲撲的阿孃。
直覺告訴她，這裡面肯定有貓膩。
“當家的，剩下來的這些野豬肉怎麼處理？”
姜婉兒轉移話題。
“燻成肉乾吧，能儲存久點，足夠我們家人吃上七八天。”
蝦仁早就想好了該如何處理剩餘的野豬肉。
十九斤的肉，一家人一兩天肯定吃不完的。
但要是放久了，十分容易壞掉。
與其如此，不如製作成肉乾。
今後逃荒路上，要是肚子餓了，就可以吃上肉乾止餓。
煙燻好的肉乾還能放入到粟米粥，以及其他主食裡面，增加主食的香味和口感。
“好。”
姜婉兒點點頭，附聲認可。
巡邏隊的人，他們也分到了十幾二十多斤的野豬肉。
所以姜婉兒猜測，他們大部分人也會將野豬肉熏製成肉乾。
吃飽喝足之後，蝦仁開始處理籮筐裡面的野豬肉。
至於桌子上還沒有吃完的食物，姜婉兒都倒入到了陶罐裡面，蓋上蓋子儲存，可以當作明天逃荒路上一家人的早餐和午餐。
而小黑的食物，蝦仁專門倒出一碗給它吃。
一家人吃乾淨的骨頭，也通通留給小黑啃。
“爹爹，我來幫忙。”
大丫來到了蝦仁的身旁，主動請纓。
二丫跟了過來，說道：“我也幫忙。”
三丫不甘示弱，舉起小手說：“三丫也要幫忙。”
“也好，你們在院子裡面收集葉子，越多越好。”蝦仁點點頭，隨後擔心她們的安全，繼續說道：“只能在院子裡面活動，不能走出院子。”
院子內有好幾棵樹，樹上的葉子，還是樹下的落葉，都能夠當作熏製野豬肉的材料。
“好的。”
三個小丫頭搗蒜似的點頭。
拿起了屋內的空籮筐，向著院子內的那幾棵大樹走去。
而蝦仁，則是取出野豬肉，用菜刀將這些野豬肉切割成一個個小長塊。
切好之後，迅速搭建一個簡易的熏製平臺，隨後將野豬肉均勻地鋪在了上面。
緊接著，蝦仁在熏製平臺下倒入一些樹葉，落葉和樹枝，用火摺子點燃之後，很快就有濃煙嫋嫋升起，漫過上面的野豬肉。
