第10章 涼拌菜 (第1/2頁)
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沈家老宅一共就三間房，沈老太太住一間，沈福田住一間，她和娘住一間，根本沒有別的住人的地方。
況且他一個外男，可不能被老太婆發現了，不然又要生出不少么蛾子。
沈夏只得把男人安排在了牛圈住下。
沈家沒錢買牛，這個牛圈已經空了許久了，除了還有些禽獸的糞便味，收拾收拾也還能住。
安頓下了男人，沈夏就跟著她娘去準備今天的晚飯。
今天可謂是大豐收，刻薄的沈老太太都難得露出了幾分笑容，但狗嘴裡吐不出象牙，對她們母女倆，老太太可說不出什麼好話。
果不其然，沈老太看見沈夏以後，笑容馬上就收斂了，指著王榴的鼻子罵道：“小賤蹄子，可別得意。”
“雖然今天摘了這麼多野菜，但天天吃這玩意也頂飽，這馬上都要入冬了，你要是弄不到能吃的乾糧，我就把沈夏嫁給隔壁村王大麻子換點銀子。”
她就是看不得這母女倆得勢，殺殺她們的威風。
哼，能挖野菜有什麼用，最後還不是要聽自己差遣，她們的命還是捏在自己手上的。
說完，沈老太太趾高氣昂的走了，只留下慌張的王榴和皺著眉頭的沈夏。
隔壁村的王大麻子是什麼人啊，雖然家裡不愁吃穿，但是人如其名，此人毛孔粗大，黑點遍佈全身，都二十好幾了還沒娶妻，他們村裡見過他的女人，都被嚇走了。
前些年更是花錢買了個媳婦，誰知道人家洞房花燭夜過後就自殺了，這下好了，惡名遠揚，十里八鄉的就沒人敢往他們王家嫁人。
現在沈老太太也把沈夏嫁到那種地方簡直就是要她的命啊。
王榴撫平沈夏緊蹙的眉頭，以為沈夏是害怕，“夏夏放心，娘怎麼會讓你嫁給那樣的人，明天我就回家看看，怎麼也要借點糧食回來，不會讓我夏夏去那種地方受苦的。”
“娘，沒事。娘要是不想回孃家就不回，我會有辦法的，以後夏夏絕對不會讓娘再餓肚子了。”
沈夏一點也不擔心糧食的是，剛剛她可偷偷去空間裡看了，稻米苗都已經結穗了，成熟是遲早的事。就連剛剛才丟進去的小米辣都已經從怏不拉幾長的精神抖擻了。
晚上就摘幾顆下來做飯吃，看看是不是她記憶裡的味道。
王榴只當沈夏是安慰她，但是女兒能這麼孝順，她還是打心底裡高興，“好，夏夏真厲害，娘相信夏夏不會再讓娘餓肚子了，娘以後可就要跟著夏夏吃香的喝辣的了！”
“那當然，待會就讓娘嚐嚐我的手藝。”
沈夏生的面板白淨，笑起來的時候眉眼彎彎，連帶著身邊的人心裡甜絲絲的，也會不自主的笑起來。
這不，王榴看著沈夏得意洋洋的笑容，心裡的擔憂一掃而空，跟著沈夏一起露出了笑容。
沈夏把今天剛採的野菜拿出來洗淨，又從空間裡摘了幾顆小米辣一起洗乾淨。
馬齒莧放在鍋裡焯水的間隙，把小米辣切段，剝上幾顆蒜，切成蒜末，放在旁邊備用。
家裡還有一小口豬油，是過年剩下的一直到現在都捨不得吃，沈夏想拿出來化了，潑在佐料上面，別提有多香了，想想都讓人流口水。
王榴看沈夏拿出了豬油，嚇的一震，“夏夏，快放回去，要是被老太太發現豬油沒了，肯定會發火的。”
沈夏才不怕那個老太婆發火呢，“娘，沒事，她發現不了的，大不了以後我給她補上。你就相信夏夏這一回吧！”
說罷沈夏就把那一小口豬油放入鍋中，大火燒紅的鐵鍋遇到豬油，立馬發出滋啦的聲音，瞬間奶白色的固體就化成了水狀，香味也隨之散發出來。
王榴嚇的趕緊把廚房的門都關上了，這香味要是讓沈老太太聞見了可不得了。
熱油潑在小米辣和蒜末上，辛辣和蒜香瞬間就被激發出來，混合著動物油脂的香味，聞著都讓人嚥了一口口水。
再在碗碟里加上一點鹽，再來點靈泉水稀釋一下，佐料就已經完活兒了。
撈出焯好水的馬齒莧，稍微控一下水，放入碗中，一份色香味俱全的涼拌菜就做好了！
混合著她沈夏獨有的靈泉水，既美味又健康。
“娘，香不香！”
沈夏興奮的把碗端到王榴的面前，香辛料的味道混著馬齒莧的酸味，中和的恰到好處，恰好彌補了家中沒有醋這一缺憾。
王榴聞著嚥了口口水，剛剛的緊張都有些忘了，確實香，她已經好久沒吃過這麼
