第一百四十一章:水果的處理方法 (第1/2頁)
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陸灶打燈一看,每一枚葡萄都透著美味的光澤,但是內部和普通的葡萄不一樣。
“上水下膠,怎麼感覺像是果凍。”
陸灶收起了小電燈,眼裡冒起了一金一藍的光芒。
葡萄內部的美味成分一覽無餘,陸灶還依稀看到了比頭髮絲還纖細的東西縱橫於內部,並且都與葡萄皮關聯在一起。
陸灶懂了,畢竟現在這模樣的葡萄看上去就不像是好吃的樣子,光是那葡萄皮對普通人來說就像是嚼生牛筋,牙齒沒被扭下來就不錯了。
“不是特殊料理食材,而是食材的一種自我保護機制,這麼看來的話就只需要.”
陸灶摘下一枚葡萄晃了晃。
啪嘰。
陸灶面無表情地舔了舔自己的手指,再把葡萄皮放進嘴裡嚼了幾口,反饋的口感依舊還是那種堅韌的皮革。
有意思的食材,渾身上下充斥著一種寧死不屈老子就是不給你吃的架勢。
別看葡萄皮依舊是這樣充滿著韌性,但剛才陸灶用的力氣也不過是能推動小孩子玩的積木方塊。
說得簡單一點,那些纖維就像是已經繃到了極致的彈簧和皮筋,力道稍微大一點就會崩斷開來,隨後持續不斷的連鎖反應就會徹底摧毀食材。
這樣都能爆汁,那也只能說明這葡萄應該被分類為纖細料理食材,在處理的時候非常需要注意力道。
問題出現在那些細小的纖維上,高手吃的話能破開葡萄皮的同時保證葡萄不會爆汁,但如果要給普通人吃,這食材就有點折磨了。
折磨廚師,還折磨食客。
“菜刀在三虎那裡.算了也沒必要用上菜刀。”
陸灶重新摘下了一枚葡萄保持動作,彷彿整個人就這麼停在了原地。
但實際上,陸灶的手指正在以旁人難以看清的細微動作傳遞力道,將葡萄內縱橫的纖維解開。
葡萄皮傳遞過來的皮革感隨著纖維的解開逐漸變弱,內裡上水下膠的部分也在融為一體,濃郁的葡萄香氣隨之擴散。
比起爆汁之後舔手指上的那些葡萄汁,這才是這一串葡萄隕石真正的食用方式。
“好了,輕鬆解決。”
陸灶將葡萄扔進嘴裡,就像是吸田螺那樣輕輕一嘬,香甜的果肉就從葡萄皮的束縛當中脫出。
入口稍微有些溫熱,陸灶舌頭頂入了果肉深處左右來回轉了幾圈,臉上露出了滿意的神色。
沒有葡萄籽,葡萄的果肉也沒有那種外甜裡酸的感覺,反而是越往裡面越香甜,給人帶來滿足感和一顆接一顆手不能停的食慾。
陸灶從嘴裡拿出葡萄皮,上面的纖維點並沒有因為食材的處理而消散,而是逐漸開始了匯聚,就像是分散開來的人組成佇列。
陸灶心中瞭然,等到佇列湊整齊了,纖維點就會變成這種葡萄的葡萄籽。
“第二種方法。”
陸灶將葡萄放在原地,退後三步躬身一拜。
食義·禮敬天地
剩下的葡萄在陸灶的食慾能量的包裹下變得柔軟,就連葡萄皮上都出現了一金一藍兩道紋路。
葡萄散發而出的香氣比剛才更加濃郁,甚至能從香氣當中聞出食材對食者的親近之意。
陸灶撓頭:“怎麼搞得跟裡的丹紋一樣。”
正常來說,他禮敬天地過後的食材頂多也就是藍光和藍色紋路,這下有了赫斯提亞之火後又多了一種。
顏色要是湊得再多一點,放在有些本就流光溢彩的食材上絕對要變成頂級的光汙染,說不定本身就蘊含著自然之美的食材會變得克系或者靈異。
反正現在這葡萄要是掛在門口,黑燈瞎火的看一眼都得懷疑是不是食材成精了,還是被吃了之後心有憤懣前來報復。
轟!
陸灶下意識將葡萄抄在懷裡護好,耳朵立刻判斷出了爆炸聲音的來源。
嗯,不出意外的果然是小路。
不對,老楚是跟瑪奇去學藝了,剩下這幾個學渣誰出點問題都不奇怪。
陸灶拎著葡萄走過去,當然地上的葡萄皮也沒忘記。
葡萄肯定是不能給的,不過吃剩下的葡萄皮可以給,到時候讓瑪奇帶回去就行。
igo那邊肯定有方法再生出手裡這串犟種葡萄,說不定還是即將被逮捕的臭小子鐵平親自動手。
“小路,什麼情況。”
路明非灰頭土臉地從地上爬起來。
“灶哥,食材打人