第20章 搶死人的婆娘 (第1/2頁)
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說起來，馮麗娘拿出來的銀錢，都可是死鬼許來銀攢下的，而且許來銀人死了，馮麗孃的戶籍掛的還是許來銀家的門戶，所以按照律法來講，馮麗娘還是許來銀的婆娘。
本朝因著人口稀少，雖然鼓勵寡婦再嫁，那也是需要婆家同意的。
許來銀沒了，可他兄弟還在，許來金家是逃荒過來的，父母早亡，倆兄弟相依為命，許來金前些年跟著商隊做生意，往府城去了，一直沒回來，里正想通知他回來給許來銀辦喪，都沒尋到人。
許來銀的戶籍路引也是許來金帶著走的。
所以許二柱現在就跟搶人家婆娘沒兩樣，你情我願都不成。
若娘此次去鎮上，一方面是採買物件，另一方面就是託人去找找許來金，這兩人礙她的眼很久了，早該解決了。
“麗娘啊，你這麼年輕漂亮，可比雲氏好多了，她都能賺到錢養家，相公相信你也可以！”
許二柱一臉語重心長地拍了拍馮麗孃的手，話裡話外，你一個年輕漂亮小娘們，連一個醜八怪老太太就不如，還指望你能幹甚？
......
？？？？？？
麗娘紅著臉聽完，羞愧地低下了頭，“相公，是我沒本事，我這還有幾兩體己銀子，明日先給相公割肉吃，其他我會想辦法的。”
許二柱這才滿意地點點頭，被伺候著吃了飯。
一時無話，吃完飯，馮麗娘躺在床上翻來覆去睡不著。
聽著許二柱吃飽喝足，沒一盞茶功夫就響起的呼嚕，心中甚是滿足。
許二柱滿足了她對讀書人全部的嚮往，高大儒雅，長得好，有學問！
要不是爹孃晚生了她，她合該就是許二柱的正頭娘子，童生婦人的名頭就是她的了。
心中難免遺憾只做了個小。
但轉頭想想，相公已經答應她，等許白前送銀子回來，他就跟許雲氏和離，拿著銀子去鎮上買間屋子住。
可老大怎麼會平白無故給許二柱送銀子呢？
夜裡雨淅淅瀝瀝地下，不知道饒了多少人的清夢。
第二天一早，若娘便帶著周氏柳氏將苦筍剝了。準備了生薑、鹽備用。
這年頭鹽貴，生薑賣的也不便宜，十五個銅板一斤，青山鎮沒有種生薑的人家，鎮上賣的都是廣臨郡運過來的，人力加上馬車費，價就不可能低了。
若娘惦記著她上次從山上挖回來的幾顆生薑苗。
把挖回來的一百多斤新鮮春筍，去掉外殼，清水洗淨，切成片狀。
在鍋中放清水加熱，燒開以後，把切好的春筍片放入沸水中焯燙五分鐘，撈出以後在菜籃子裡瀝乾水分。
把準備好的生薑洗淨，切成薑絲，大蒜去皮，用刀拍散，再與薑絲一起放入洗乾淨的瓦盆中，隨後把焯好的春筍片也放進去。
擦乾淨手和瓦盆，不讓其沾上一絲生水和油脂。
兩百斤筍用上十斤上下的鹽，調製成鹽水，攪拌均勻。
把調好的鹽水倒入瓦盆，完全沒過裡面的竹筍片，用劈好洗淨的竹片調勻。
把醃春筍的瓦盆用洗乾淨的舊衣裳封好，再在衣服上薄薄的鋪上一層封酒罈子用的泥漿，然後放在乾燥陰涼的地方，醃製三日到五日，裡面的春筍就能入味，至筍塊縮小發軟。
四日後，筍塊變小，便將兩個瓦罐中的筍和鹽水合並，再加一次鹽水，按照大約二百斤斤水，十斤鹽的數目新增。
不再加鹽水的筍只能貯藏大半旬，之後的才可以貯藏半年以上。
當然，這全是若娘記得的書本內容。
能不能成功就看四日後開壇了。
鮮筍放時間長了，老的快，醃製了大約半數，其他的在去殼之後，讓老大老二一起架著松木柴火做成了煙筍，等天氣好了，拿出來晾晾就能吃。
郭氏和周氏揹著竹籃進門的時候，就看到二嬸家煙熏火燎的，起初都以為是走水了！
“二嬸，您這做甚呢？”郭氏完全不似昨日拘謹，很是自來熟。
“山上筍子多，想看看能不能去了苦味，做個菜吃。”若娘和周氏柳氏都坐在屋簷下，外面雨小了，就讓四個兒子穿著蓑衣坐在院子裡燻筍。
“這苦筍的苦味還能去掉？”兩人聽了都挺好奇，這春日裡，野菜家家戶戶都搶著挖，今日冒雨去山上看，都沒多少剩的了，倒是後山有一大片竹林，苦筍一茬一茬的冒，要是能吃，這個春天就不用再到處找野菜，剝樹皮了。
