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”
“你淨胡說，我哪有鬍子拉碴，小雅哪有一臉褶子，就知道瞎說八道，不過服務員我正在想辦法呢，網上、縣城的人才市場都有釋出，一有訊息他們就會通知我的。”
倆人正說著，王建波那一桌人就出了包間，準備往村子裡而去，這些人無一例外都喝了酒，晚上也沒辦法回西京市裡。
“哎吆……張總，吃完了嗎您？”
王建波率先打招呼，並且從包裡拿出香菸準備給張威，這是他的前輩，必須尊重一下。
“王總不必忙活了，我今晚抽菸太多，你跟你的人趕緊去休息吧，看樣子也沒少喝酒吧！”
“哈哈哈……那麼張總回見了，咱們改天聊，我的確有點頭暈了！”
王建波說完，就在艾莉的攙扶下走了，張威看著他離開的背影嘀咕起來。
“這傢伙總覺得有點面熟，怎麼也想不起來了，真的老了啊，總覺得記憶力在減退似的。”
“你這一天天的除了吃就是玩，也不動動腦子，自然記憶力就減退了，小心退化成老年痴呆了，用進廢退的道理不懂嗎？”
張威拿起茶壺給自己倒茶：“咱就不是動腦筋的人，以前做生意都不動腦子，更別說現在了，愛咋咋滴吧！”
這時叫王燕的服務員從包廂裡追了出來，手裡拿著一部手機。
“老闆，不知道哪位客人把手機忘在備餐櫃上了。”
“我給王總打個電話問問，算了我讓書童過來一趟吧，現在的人離了手機就沒辦法抓撓了。”
強子一邊在手機上找王建波的電話號碼，一邊給王燕說道：“你去給張小權說下，趕緊把員工餐做了，大家吃完了再收拾，記得給包廂裡點上檀香薰燻。”
王燕前腳剛走，妞妞後腳就從吧檯出來，走到強子跟前說道：“老爸，今天中午給明天和後天各定了一桌，一桌客人點名要‘老記憶’，聽聲音挺熟的，但是我想不起來是誰了，定金都打到卡上了，後天的哪個是個生人，說是我的某個粉絲。”
這可是個好事，還沒開業就有訂單絡繹不絕，絕對是值得慶賀的事情。
“明天的幾個人？”
“八個人，正好是咱們的人數之內，他們說是今晚不過來了，明早八點直接過來吃哨子面就行了。
還有啊……老爸，這服務員的事情得趕緊落實了，有些人挺難伺候的。”
“嗯……這事挺難辦的，以前怎麼就那麼容易招到人呢！”
“唉，現在的農村條件越來越好，許多人都不願意做這種伺候人的差事了，連這你都看不明白嗎，要我說就把工資抬高點，重金之下必有勇夫嗎！”
張威的話雖說有一定道理，但是現如今的農村拆遷的，佔地的，棚戶區改造的，一下把許多人的條件提高了若干倍，還真的不是漲點工資就能招到人的，有些分到錢人寧可泡在麻將館裡也不願意做伺候人的事情，有道是有錢難買我願意嗎！
吃完員工餐的時候已經九點了，關志豪開車來接走了未婚妻和兩個女同學。
今天頭一天試營業，她們彈奏了三場，等正式營業了，她們只需要每晚正席的時候提前半個小時來就可以，然後一頓飯一兩個小時，演奏完了就可以拿錢走人，還不耽擱其他事情，所以她們都很樂意來這裡演奏掙點外快。
李月娥吃完飯磨嘰了半天才走，其實就是想約強子出去，但是這貨一直忙忙碌碌的沒停下來，一會看爐子上吊的高湯，一會去庫房拿乾貨，一會又開始給燕窩撿毛，總之就是忙碌個沒完，女人見他實在太忙就不再糾結，回村裡的民宿睡覺去了。
強子忙碌的時候，關小雅也在後廚忙著發麵，她要把第二天給客人吃的主食先計劃好，老酵面必須提前發好才能使用，還有就是員工吃的饅頭，也是她的手藝，這裡亂七八糟二十多口子人，一天沒有百十個饅頭是決計不夠的，因為關中人吃飯大多習慣給桌上放饅頭的，有些人吃完飯必須啃個饅頭才覺得頂飽。
“強哥，我走了啊！”
快十點的時候，張小權忙完手裡的活給強子打招呼。
“嗯，路上慢點，明早的哨子面你不用管了，趕十一點半吃午飯來就行了……以後咱們也是這個作息時間，咱們是做餐飲的，晚上比較忙，所以早上就多睡會了，你覺得行嗎？”
做餐飲熬夜是正常的，強子的安排是絕大多數飯店的作息時間，而且早上還多給了一個多小時的休息時間。
張小權點頭是：“強哥你太客氣了，兄弟就是做
