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十一點半員工開餐，吃過早餐的都早早的來了，並且自覺的在門外排起了隊，因為他們知道灶上來新廚子了，就憑早上小菜的味道，估計水平也不會太差。
李老頭將兩槽子菜品擺在售飯臺上，又把盛免費綠豆湯的保溫桶用推車推出去，一切準備就緒，這才開啟外面的木質大門，放員工們進來打飯。
“臥槽……今天這菜絕了！”
“看著都色香味俱全，新來的廚子呢，讓哥們瞧瞧，這水平看著槓槓滴！”
“這菜得把老李頭甩出去幾條街啊！”
“可不是嘛，真是應了那句話，沒有對比就沒有傷害啊！”
……
排在前邊的人看到菜品後，還沒吃就炸了鍋了，各種議論聲紛紛不斷，李老頭聽得臉都黑了。
“噹噹噹……”
他用打菜的手勺在盛菜槽子沿上磕了幾下：“一個個小王八蛋，還吃不吃了，誰再羅裡吧嗦老頭子我開始抖了啊！”
他說的抖了啊恐怕經常在食堂打飯的都知道，尤其是現在學校的售飯視窗，學生們統一認為那些打飯阿姨有帕金森或者阿茲海默症，飯勺子一抖，肉片子直接下去大半。
這聲音一出，場面頓時安靜下來，最前邊的小子笑的賤兮兮的。
“李叔別生氣嘛，有時候適當的鞭笞可以讓人進步……”
“滾你大爺的，老頭子我需要進步嗎，再進步估計就進到土裡了，倆菜都要嗎？”
李老頭瞪著一對牛眼，手勺子擺動，像是要打人的樣子。
“那必須的，兩個都要！”
這小子不敢插科打諢了，趕緊屁顛的遞過去自己的飯盒，腦袋像是搗蒜一樣。
功夫不大，吃飯的員工陸陸續續都來了，他們先是去看了看打過飯的人，然後一窩蜂擠過來打飯。
食堂使用的都是塑膠製成的飯票，分成一塊、兩塊、五毛、兩毛的面值，也不存在找零，售飯也是相當的快。
約莫大半個小時後，售飯就已經基本結束，兩個盛菜的槽子裡也快空了，可見管理員武娜娜下單還是挺準的。
這時候武娜娜從門口進來，直接進了操作間：“那個強子，老闆十二點半吃飯，現在可以開整了，我去收拾一下包間。”
穿過員工餐廳的最後一間，是一個簡單的包間，貼了牆紙鋪了便宜木地板，雖然沒有多餘的擺設，不過卻看起來乾淨整潔。
大圓桌上擺著十人就餐的碗筷吃碟，中間轉盤上還有四盤水果，葡萄、蘋果、香蕉、楊桃，看樣子是專門準備的。
強子聽到安排後重新系上圍裙，將一條黃河鯉魚先油炸了，然後用五花肉丁豆瓣醬燒了悶在鍋裡，這才準備起了其他的菜品。
兩個冷盤醬牛肉是買的現成的，切一下襬在盤子裡就行，吃的時候配上點蘸料。
又拌了一個清爽西芹，這道菜十分簡單，卻非常考驗刀工，將西芹切成頭髮絲一樣的形狀，用涼水浸泡到支愣起來，然後將菜絲控水，在盤子裡高高壘起，上邊再配上一朵手工雕刻的紅蘿蔔小花，賣相你就不用管了，絕對能好到炸裂。
這朵小花讓武娜娜眼珠子都要飛了，雕刻好以後用涼水一泡，那些花瓣立刻翻卷起來，如同真的月季花一樣漂亮。
“強子，就憑這朵小花，老闆就能給你多加五十塊錢工錢，嘖嘖嘖，還真是手巧！”
武娜娜、李老頭都嘖嘖稱奇，對強子簡直要佩服到五體投地，他倆哪裡見過大酒店裡的盤飾（菜餚裝盤前盤子裡的花色點綴），都是野路子不說，以前還都是混日子的做法。
看著時間還早，強子又用菜葉子做了幾個盤飾，雖然簡單，卻能一下子將菜餚的賣相提起來好幾倍。
“恐怕西京飯莊裡的菜也不過如此吧！”
武娜娜也是不吝讚美，把強子做的菜跟西京有名的飯莊進行比對。
“嘿嘿嘿……武姐謬讚，這才哪到哪，西京飯莊那是星級大酒店，咱這算什麼，都是家常菜，點綴一下而已！”
“叮鈴鈴……”
突然，擺在餐廳裡的電話響了，武娜娜趕緊跑出去接電話，那個時候這玩意並不是很普及，絕大多數農村人都沒見過。
一會功夫，武娜娜去而復返，然後拍著強子的肩膀說道：“可以炒了，老闆已經來了，我先把冷盤端上去！”
說完一手一盤端著兩個冷盤走了，強子則開始炒熱菜，李老頭就在一旁給打下手，遞個盤子、拿點小料頭、或者是往爐子裡
