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噶了。
“你跟強子商量下，今天咱們在廠子裡吃，怎麼也比外頭省，吃好一點，別讓那幾個龜孫子笑話。”
孫和平說完就徑直走了，武娜娜看著強子說道：“有什麼拿手的高檔菜說說吧，別丟了老闆的臉。”
強子點了點頭，這個難不住他，軍區招待所接待的都是首長，平時吃的就很高檔了。
“那你去換衣服，跟我去一趟炭市街（當時西京最大最全的食材銷售場所，附近所有酒店的生猛海鮮都來自這條街）。”
“炭市街……什麼地方？”
強子入伍是在北京，培訓是在四川成都，對於離家只有二三十公里的西京卻是倆眼一抹黑，自然不知道武娜娜說的炭市街是個什麼地方。
“去了你就知道了。”
那時候路上車輛極少，西臨高速剛建成還沒通車，二十多公里半個多小時就到了炭市街。
“怎麼樣，東西全嗎，你要的所有東西這裡都有，不過海鮮不是太全，畢竟是內地嗎！”
武娜娜帶著強子走進炭市街，指著琳琅滿目的食材說道。
“東西是挺全的，咱們先看看。”
“老闆說了，必須配得上酒的檔次，你看著弄，我掏錢就行了！”
強子一邊點頭，一邊四下裡打量，說實在的，他最拿手的就是家常菜，對於過於高檔的並不擅長，不過大多數都見過，畢竟北京那是全國的核心，該有的都會有，接待的也都是部隊的首長，見得多了自然也就會了。
“海鮮還是少弄，那些都是地道的關中人，對那玩意不太感冒（不太喜歡），哪些王八、鴿子啥的倒是沒事，隨便整。”
武娜娜指著一家賣甲魚的說道，那時候海鮮內地人還真的不怎麼感冒。
“那行吧，蛇吃不吃？”
強子指著旁邊賣蛇的商鋪問道，在部隊招待所裡，有幾個老廣，他們對蛇羹有著近乎執著的偏愛。
“唉……別別別，千萬別弄哪些東西，看著瘮得慌。”
武娜娜腦袋搖的像是撥浪鼓。
“這算什麼，我們在北京的時候，那些老廣連老鼠都吃，據他說他們家鄉有什麼鍾村三寶，老鼠、龍蝨、蟬（桂花蟬）都吃！”
“啊……老鼠都吃，真是夠噁心的，龍蝨是什麼？”
“我沒見過，大概是像簸箕蟲（土元）一樣的東西吧！”
倆人在炭市街轉了一圈，最終買了七八樣食材，甲魚、乳鴿、鮑魚、生蠔、海參、乾貝、石斑魚等。
“就這些嗎，看著沒什麼啊，不過還真是死貴死貴的？”
武娜娜看著強子手裡的兩個塑膠袋，的確是看著不多，但是價格卻貴的離譜，沒辦法，那時候物流不發達，空運費貴的能嚇人，炭市街賣的大多是冰鮮水產。
“還有冷盤嘛，家裡再整幾個小冷盤，十幾個菜足夠了，絕對讓老闆有面子！”
強子篤定道，說道做菜他還是心中有數的。
“那行，咱們直接回去！”
一來一回用去三個多小時，回來時已經快五點了。
“強子，這個給你。”
臨下車時，武娜娜扔給強子一包阿詩瑪牌香菸，這玩意在當時要賣七八塊錢一盒。
“不用了，我不怎麼抽菸。”
“不靈醒（不夠聰明）的碎猴（小子）給你就拿著，不抽裝著撐門面不行嗎，不會來事。”
武娜娜嗔怒道。
強子見狀只能收起來揣進兜裡，然後提著食材返回了餐廳，他要趕緊動手處理食材，剛才經過縣城的時候，他們又買了醬牛肉、滷牛筋等食材，關中地區請客，這玩意都是必不可少的食材。
李老頭看著甲魚等東西讚歎：“倒底是大堡子（大城市）出來的，見過世面，買的食材都不一樣，需要我做什麼你吱聲。”
“沒問題，不過你確定能搭上手嗎？”
強子有些疑惑的問道，像李老頭這種半路出家的野路子，估計不會處理這些食材，起碼那些生蠔他都未必會撬。
李老頭聽到這話有些臉黑，不好意思的撓著花白的頭髮：“我會宰殺鴿子和王八，其他的你來處理。”
“那行，龍膽（石斑魚）你應該也能洗殺，跟咱們淡水魚沒什麼區別，我來雕刻幾個蘿蔔花，要不然賣相提不上去，不是老闆的臉面！”
“得嘞！”
“等等等等……王八先別殺，血液大補，我去拿白酒！”
就在李
