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舒小軍看著說話的強子,有點迷糊:“你的意思我真的不懂,我做事要尊重顧客的意見嗎,我們手藝人有自己的想法不行嗎?”

強子想也不想就說道:“正常情況下,手藝人有點自己的想法是可以理解的,但是依然需要服從第一條準則,咱們服務行業有句話叫做顧客就是上帝,這話一點兒也不假,你得罪了上帝,他不來你家吃飯,你有再多的想法都是枉然,因為沒人為你的想法買單。

所以說在我這裡,我可以容忍你的所有缺點,唯獨對顧客負責這條不能馬虎,他們是我的衣食父母,我要靠他們來實現自己的財富自由,而且你們的工資也要從他們口袋裡往出掏。

就我自己來講,也是個不錯的廚子,練攤的時候,現實教會了我許多東西,你耷拉個臉,顧客就不會買你的東西,你炒菜鹽放多了,他們不會給你辯解的機會,因為做生意的不是你一家,他可以去別人家,我練攤一天能掙幾百甚至上千塊,是因為我會站在顧客的角度去思考他們的需求。”

當強子說練攤一天能掙幾百上千的時候,舒小軍明顯愣了一下,因為他的工資算是當前頂尖的一批人了,強子給他出到了一千兩百塊一個月,但是這工資跟一天掙那麼多的差距如同雲泥之別。

強子說到這裡停頓了一下,車廂裡突然安靜下來,娜娜扭頭看了一眼,有點擔心這番話把大廚給逼走了。

舒小軍沉默了一會重新開口:“看來是我有些著相了,只顧著自己的尊嚴和麵子,根本沒從根上考慮問題,要不然做了十幾年還是個廚子,你卻已經攢夠了開飯店的錢,自己當老闆了,那行吧,一切都聽你的,但是請你在允許的情況下,給我留點面子!”

舒小軍的話令強子有些驚訝,這傢伙能夠在極短的時間能認識到自己的劣勢,找到問題的所在,絕對是個頭腦靈活的人。

“舒大哥,你的轉變之快令我有點瞠目結舌之感,記得以前我要擺攤的時候,有個長者告訴過我,經濟時代來臨,面子根本就不值錢,家人生病的時候,你拿不出治療的錢,那是沒面子,朋友請吃飯,你口袋比臉乾淨,那叫沒面子,面子是什麼,成年人的世界,面子恐怕是最不值錢的東西了。

當你放下面子掙錢的時候,說明你已經懂事了,當你用錢賺回面子的時候,說明你已經成功了,當你用面子可以賺錢的時候,說明你已經是個人物了…!”

強子這番話其實是龔長河告訴他的,現在他原封未動拋給了舒小軍。

“呵呵……真是看不出來,你年紀輕輕,居然能把世事看的這麼透徹,我這麼多年真是活到狗身上去了,強子你放心,我會一心一意的做好本職工作,把你的事當成我自己的事去幹。”

娜娜看了一眼強子,突然覺得這貨像是變了一個人,變的自己彷彿都不認識了,一個男人為了自己的事業,居然能改變這麼多,剛才那一番話對她同樣感觸頗深。

從強子自己不顧關小雅的意願,堅持要自己練攤掙錢,不正是放下面子掙錢的開始嗎?廖國強以及房羅川不正是用錢賺回的面子嗎,也許以後他的面子沒準真的能掙到錢呢!

“那麼祝我們合作愉快了,放心吧,有李銘順的關係,我也不會虧待你們師徒的。”

強子此時也鬆了一口氣,做餐飲他有自己的堅持,這個舒小軍要是真的固持己見,恐怕倆人就真的沒什麼合作機會了。他自己就是做廚子的,對一些看中面子的人見過一些,那些人在一個地方根本就做不長,幾乎全是因為不肯放下該死的面子。

回到飯店後,舒小軍對於飯店的裝修和檔次非常滿意,用低調奢華有內涵去形容就很貼切,幾乎每一處細節都很到位,遍佈包間門外的綠植,樓梯間的花花草草讓整個飯店顯得清新脫俗,牆壁上掛著關中剪影裝裱的畫框,讓風格顯得有地方特色,每一個包間的風格也不相同,有的貼了關中八景(華嶽仙掌、雁塔晨鐘、驪山晚照、曲江流飲、灞柳風雪、太白積雪、草堂煙霧、咸陽古渡)壁畫,有的則貼著關中八大怪手繪畫。

“強子,這都是你設計的?”

樓上樓下看了一遍後,舒小軍不禁問道。

“我哪有這個本事,這是設計院的一個工程師設計的,從構思到設計都是他一個的做的,怎麼樣,環境還不錯吧?”

這裡的裝修基本都是廖建國出的主意,既花不了太多錢,又顯得獨具一格,風格迥異,說是高階大氣上檔次一點兒也不為過。

舒小軍從心底讚歎,說到底就是一個小飯店,至於請設計院的工程師設計嗎,

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