第70章 製作豆腐腦 (第1/2頁)
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只見紀幽從房間裡拿出來一個非常普通的大桶仔細的清洗，然後把泡好的三斤黃豆加適量的水放入鐵桶中，因為量有點大，所以紀幽就拜託紀母和她一起搬一塊重點的石頭壓住桶上。
紀母很是不解，為何要在這鐵桶上壓石頭，難得是擔心黃豆會“越獄”跑了不成。
紀母雖不理解但會照做。
石頭壓好之後，紀幽的手放在鐵桶之上，在上面注入靈力，鐵桶內傳來一陣陣轟鳴之聲。
好似裡面有狂風席捲，風聲呼嘯。
圍觀的母子三人都被驚的不輕，這桶中究竟是什麼動靜，竟然如此駭人。
而且就是從紀幽手摸到鐵桶開始就憑空出現了這駭人動靜，這究竟是怎麼怎麼觸發的？
紀母和紀明很是好奇。
紀幽估摸著時間應該差不多了，就抽開了自己的手，桶內狂風暴雨般的聲音也漸漸平息了下來。
紀幽和紀母齊力把石頭搬開，紀幽開啟了鐵桶的蓋子，露出裡面乳白色的液體。
紀母和紀明湊上前來察看，見之前的顆顆黃豆居然頃刻間變成了乳白色的液體，甚至還有點不敢相信自己的眼睛。
紀母拿起紀幽放在桌上的勺子舀了舀，真的居然一點顆粒都沒有，漿水細膩至極，這是怎麼做到的？
紀幽知道紀明和紀母肯定好奇，不等他們開口，就率先解釋道:
“這是我發明的豆漿桶，說是說叫豆漿桶，但是除了豆子類，果蔬以及一切需要打成粉末或者汁水的東西，都能放裡面打磨，比石磨的效果好上許多，這個豆漿桶我也有新增了一些我的獨家秘法。
目前這個東西只有我在場的時候才能正常使用，你們之後要是有什麼需要，我都可以替你們打磨。
等我之後有時間的話，會考慮再做個小的，用來研磨小點的物品。
然後後續也會改良他們，等我改良好了，之後不需要我在，你們都能自由使用這個豆漿桶了。”
紀明秒變星星眼。表情崇拜:
“哇塞，姐姐你好厲害，這麼厲害的東西你都能做出來！
這東西的威力，我看不只是食物，放入石頭和木頭好像都能變成粉末，而那些粉末用來當建築材料也是頂好的！”
紀幽倒也沒想到阿明會這樣想。
“小阿明倒是很會舉一反三嘛！
這個東西的功效確實是可以套用在很多地方。
你說的建築材料粉末確實是有機會實現的。
但你面前的這個鐵桶是做不到的，姐姐目前能力有限，做出來的東西威力還沒那麼強，這個東西暫時應該還是隻能應付應付食物罷了。
等我之後有能力了，再考慮考慮研究能研磨堅硬礦石的發明，現在是實現不了。”
紀明瞭然:
“原來是這樣，姐姐，單是你面前被你發明出來的這個豆漿桶，就已經相當厲害了。
我從來沒看過別人能做出這樣厲害的東西，姐姐你簡直就是我的偶像！”
紀母阻斷二人對話。:
“好了，好了，少拍你姐的馬屁，別耽誤你姐幹正事。
對了，幽幽，不是說要做豆腐嗎？
難道你說的豆腐就是這黃豆漿水的別稱？到這一步就結束了嗎？幽幽？”
紀幽笑著解釋:
“當然不是了，媽媽，這才是第一步呢！
接下來就是需要濾布袋過濾掉豆渣，再把沒有豆渣的豆漿給煮開。”
紀幽先搬來一個乾淨的大鍋，讓紀明扶著大鍋，接著拿出今天下午去購買的濾布袋，讓紀母和紀微負責在大鍋上方提這濾布袋，然後把桶內的豆漿倒入布袋中，用力擠壓過濾出豆渣，
為了多出漿水，紀幽又繼續把剩下的豆渣加水再次放豆漿桶裡再打了一遍豆漿，為了再一次過濾出新的漿水。
多出來的豆渣可不能扔，用來做豆渣餅或者豆渣丸子都是很好吃的。
三斤幹黃豆泡開研磨加過濾之後，光豆渣就差不多有兩斤多重。
接下來就是燒火煮豆漿了，豆漿煮開差不多五分鐘，紀幽撇去上面的腐沫，就熄了火。
然後就是調製滷水，紀幽用適當的白鹽加白醋調製成滷水。
等豆漿稍稍冷卻，表面結了一層豆皮，紀幽將豆皮挑起，晾在一邊，這塊豆皮晾乾就成了腐竹。
然後將滷水分多次加入豆漿中，快速攪拌均勻，讓豆漿和滷水充分混合均勻。
