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第221章、曹老闆考察
之前看過楊明義提供的資料，不過那僅僅是有關茶葉的資料。現在一邊看一邊聽宋謹介紹，想象著一群群衣衫破舊、面板黝黑的男女拿著鋼釺大錘在地裡開採石頭平整土地的情形，整個鎮子在他的腦海裡鮮活起來。
接到藥廠打來的電話，書記鎮長几人算著時間來到路口等待。車一到，上前握手問候，然後一行人簇擁著回辦公樓。在小會議室坐下，工作人員泡上茶端來，書記介紹道：“這是我們鎮裡的龍井明前茶，是我們鎮製茶手藝最好的人制作的。曹老闆嚐嚐怎麼樣。”
曹偉笑道：“實話說，我能分辨出茶葉好壞，但卻不能分辨幾種差不多的好茶裡面哪種更好他們差異太小。”
“都一樣。”高鎮長笑道，“我們喝了幾十年茶水了，也分辨不出來。”
曹偉吹著品了一口，眼睛發亮，激動地說道：“妙極妙極！杭州的特級龍井也不過如此了！”
“我們的茶樹品種就是龍井茶，據說我們這裡的製茶技藝也是來自杭州。”書記笑著介紹道，“北洋時期戰亂不斷，一對年輕夫妻搬過來，帶來了龍井茶種子和製茶工藝。幾十年下來，龍井茶和製茶工藝漸漸傳播開來。現在鎮裡會製茶的人很多，技藝精深的也不少。”
“能製出這麼極品的茶葉，肯定有高妙的傳承技藝。”曹偉笑道，“這裡有龍井茶，有適合龍井茶的製茶工藝，說是技術不是杭州傳過來的都沒人相信，現在我迫不及待想要去製茶現場看看了。”
“曹老闆你趕了這麼遠的路，怎麼也得休息休息。”高鎮長說道，“食堂已經在準備飯菜了，吃過飯休息一晚，明天一早再去。”
“哪能等明天呀！吃了飯就去。”曹偉笑道，“看過我才能安心睡覺。”
“那行，既然這麼趕，我們就去食堂，上一個菜吃一個這樣味道更好。”
吃到一半，一盤清蒸魚端上來，曹偉嚐了一口驚訝地問道：“這是吉羅魚？”
“這是小宋他們寨子的，他們叫忘不了魚。”書記笑道，“不過這魚味道確實好，讓人忘不了。”
“那應該就是吉羅魚了，吉羅魚也叫忘不了魚。”曹偉說道，“不過吉羅魚產在東南亞，這裡的溫度並不適合他們生存。大自然還真是奇妙啊！”
這時又上來一道菜，書記繼續介紹道：“這也是小宋他們寨子的特產：雪山羊肉。嚐嚐看味道如何？”
曹偉又嚐了嚐，感嘆道：“難怪‘鮮‘字是一個‘魚‘字一個‘羊‘字，古人誠不欺我啊！這樣的魚和羊，應該賣到大城市去，甚至出口！”
宋謹笑道：“我們寨子在下面城裡搞開得有一個酒樓，以後的計劃是要去上海再開一個，這魚和羊就是我們酒樓的核心菜品之二。”
吃過飯，一行人就出發。鎮子外面就有茶園，到了之後，書記解說道：“手工製茶，工藝都一樣，最難的是火候把握。現在炒茶燒火的都是有多年經驗的。中間來回走動檢視的是我們這裡手藝精深的老師傅，由他來指導控制火候，這樣製作的茶葉質量穩定。之前明前茶產量不大，都是這樣的老師傅炒制的。”
“這樣很好，超出我的預料。”曹偉滿意地說道，“如果質量參差不齊，我不好定價，也不好出售。”
“我們也是這麼考慮的。”書記說道，“手工茶質量不穩定，對買賣雙方來說都很麻煩。只能採取這種辦法了。”
“你們這裡有兩萬畝茶園，茶葉的產量很大。”曹偉說道，“我建議你們建一個茶葉加工廠，購買機器炒茶，同時自己建一個品牌。”
“我們也有這個想法。”高鎮長說道，“不過鎮裡沒有資金，只能靠小宋他們寨子了。我和他們組長討論過，他們建廠，我們鎮裡負責參展，爭取建立一個品牌。我們有這麼好的資源，不利用起來太可惜了。”
曹偉笑道：“哈哈！要是你們在農展會或茶展會上獲獎，打響了名聲，價格就能提高，而我這邊出口就更容易了！”這次他出口，得用別的牌子。畢竟這裡的是散茶葉，又沒什麼品牌。因為是散茶，沒品牌，所以價格低，而茶葉質量好，就可以套別的品牌，這樣他包裝出口利潤就大了。但這並不是長期做生意該做的，所以他才會建議搞個加工廠。
看了一圈炒茶，曹偉指著對面坡上，說道：“那些就是茶樹吧？我們過去看看。”
順著小路上去，曹偉看了看，說道：“茶葉長勢要差一些。我去一些大茶場看過，他們的茶芽要肥壯一些。而且你看，有些被蟲子咬過，有
