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竹亭街原屬於竹沅幫伢行買賣的那座鋪子,現如今成了一處私人的小酒館。

丁小廊依靠在動盪亂局中拼殺出來的點滴戰功,換來了這處幫中領地的私人經營權,幫主謝晨陽親自應允,丁小廊將之改頭換面,成了如今名為“過客”的小酒館。

丁小廊自己做掌櫃,心腹小弟元會做跑堂小二。

因為酒水賣的都是北域常見的糟酒、濁酒之流,所以吸引了大批三教九流的客人,一到晚上,就會三五結隊前來喝酒胡侃,生意倒也算興隆。

眼下,丁小廊正跟一桌特意前來捧場的江湖同道客套寒暄。

現如今經過那場大戰的丁小廊,明顯沉穩內斂了許多,比之為竹沅幫與仇家拼殺搶奪街道領地“看護權”那會兒,廢了一條胳膊後,性情乖張,性格桀驁不馴,現如今可以說是判若兩人。

元會趴在櫃檯那邊,看著擺滿十二張桌子,人頭攢動,顯得十分擁擠的酒館,滿臉燦爛笑容。

他覺得這才是生活,以前打打殺殺的日子,總覺得過了今天沒明日,擔驚受怕不說,最怕死後連個給他收屍入殮的人都沒有。

每日挨家挨戶挨鋪地去收所謂的“看護費”,看著滿手金銀,說著會保護人家家人平安,鋪子生意興隆之類,其實說白了不還是仗勢欺人,伸手強奪這些平頭百姓的血汗錢。

那些日子,元會每每去收銀子的時候,看著那一張張年邁蒼老的臉龐,滿臉看似堆笑將銀子奉上,心中實則是在滴血,痛罵他們這些吃人血肉的餓狼的竹沅幫幫眾的竹亭街百姓,他都會心生無地自容與於心不忍的感覺。

世道如此,人心如此,少年郎再是不忍,可已經在這條道上行走。

元會覺得那位公子說的那句話真好,丁大哥也是在聽到那句話後痛改前非,脫離了竹沅幫,開了這間小酒館,每日忙碌給客人上上酒水,端幾碟小菜,聽著他們聊著江湖事,侃大山,生活十分美好,元會很知足。

大戰過後的第三天,元會與丁大哥在早市街道,收街邊賣早點攤主的看護費的時候,無意間遇見那位身穿素雅衣衫的秦公子。

他當時就坐在一對擺早市攤位,賣籠屜包子、清粥的老年夫婦的攤子前的一張矮腳桌前的小板凳上,吃著一碗清粥,一碟小菜,一籠屜包子。

那位已然成為荒城新主,身份無比尊貴的秦公子,就那麼如市井百姓一樣,坐在鬧市的早餐攤上,喝著清粥,吃著小菜,偶爾還會和鄰桌吃早點的百姓,閒聊胡侃幾句,那一幕給元會的印象無比深刻。

一路已經收了十七八個攤位看護費的丁小廊與元會,當他們看到那道身影的時候,就見對方正笑看著他們,並對他們招了招手。

見此,他們慌忙跑到那位秦公子跟前,畢恭畢敬地就要行禮,喊一聲少主,卻見那位公子先他們一步邀他們坐下,並笑著問他們吃過早飯沒有。

然後不等他們回話,就自作主張幫他們要了兩籠屜包子,兩碗清粥,兩碟小菜,隨後說道:“嚐嚐看,味道還不錯。”

確實沒有吃過早飯的二人,面對那碗清粥,那籠屜包子,吃的是食不知味,下嚥艱難。

心中忐忑的同時,更是如坐針氈,他們害怕自己收取攤主看護費的這一舉動,已然惹怒了眼前這位荒城新主。對方此般所為,只是面上的隱忍不發,而讓他們坐下吃這一頓早餐,不過是鈍刀子割肉的前兆。

一籠屜十個小籠包入了肚,一碗清粥喝完,小菜下去大半,兩人卻是半點滋味沒品出來。

就見坐在兩人對面,看著兩人把包子吃完的那位秦公子,緩緩開口問道:“知道做包子的工序嗎?”

兩人儘管不明所以,但仍是點頭表示知道。

就聽他又說道:“做包子其實不復雜,但是要做大量包子供人食用,工序就有些繁瑣。

需要做包子的人,天還沒亮就要去菜市購買大量食材,青菜、肉類等等,前一夜還要發好面,醒面,回來後要趕緊清洗這些蔬菜、肉類,然後剁成餡,搭配配料佐料攪拌。

一個人的話比較麻煩,需要完成餡後,再去擀麵壓面做成麵糰,然後揪成一個個小面劑,再一個一個去包,然後上籠屜,上鍋。兩個人的話,相對快一些,可以一個完成餡,一個完成面。

完成這一切,說起來簡單,其實做起來可沒那麼簡單。他們做可能要幾個時辰,我們吃這一籠屜可能只要幾口。”

頓了一下,公子笑眯起眼睛說道:“丁小廊、元會,現在再回味一下那兩籠屜包子的滋味如何?”

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