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掙大錢或許需要很長的時間，不是一天兩天能看出成果的，但這掙點小錢，養家餬口，幾天時間就能見成效。
三天時間，只用了三天時間，孫處瑞都沒有想到，一個小小的臊子面就能火成這樣，雖不說讓公主莊子裡的人脫貧，可是今天，他在莊子的大廣場上和這一百七十多戶莊民進了一次大的聚餐！
“小老兒在這裡代表莊子裡的所有村民謝過孫公子！”看著李叔，孫處瑞也笑了，把李叔扶起來：
“別謝我，要謝你們就謝公主，現在你們按我說的辦法，繼續掙錢，我會派一個管賬的，這離入冬還要一個多月，到了冬天，今年啊，咱們可能會有一個好年的！”
“那是，這麼多年了，說句實話，真的很久沒看到大家這麼開心了！”李叔也是很感慨的說道。
“這算什麼啊，這才多大點事兒，我答應過大家，要帶著大家吃上肉，過上好生活，這才只是一個開始，還按我說的，離開冷還有一些日子，大家繼續努力點，現在只有三個攤子，如果大家有心的話，可以繼續張羅著幾個攤子，如果大家放不下，那麼就先用這三個，不是什麼大事兒！”
“說起來還真有一個事兒和少爺您說，雖說只有三天，但咱們莊子裡有幾戶人家來找過老夫，他們到是願意出去做生意，說是為了老兄弟也不要那張臉了。”
“哈哈哈，沒那麼嚴重的事情，你啊，就是想的太多了，還不要臉了。我告訴你。人的這張臉不是別人給的，是自己掙的，告訴他們，咱們莊子裡的人別在意那些商甲的身份，我在這裡給大家一個保證，他們的後人如果想當官，只要有那個才能，這些都不是事兒。”
有了孫處瑞的保證，李叔樂呵呵的去了，看得出來，以前沒有人做那是因為大家都沒有見到利，如果掙不到錢，還把身份丟了，那才是關鍵。
現在不一樣了，大家眼睜睜的看到了希望，有了希望人才會有動力，所以有一些人心思也就活起來。這也是孫處瑞想看到的。
其實說起來這幾天做的事情真不難，首先就是找來的四個奴隸，這幾人在西市租了一個攤子，第一天租了兩個攤子。攤子上也不賣什麼，就賣一種麵食，叫臊子面！
孫處瑞也低估了關中人對於麵食的熱愛。第一天這兩家麵攤就受到了泥腿子的好評和熱愛，要知道這臊子面便宜，料足，味道好！一個成年力把一個大錢就能吃到你撐，如果面量小的話，一個大錢可以兩人吃，要是女人帶著孩子，一個大錢夠三人吃的。
而這臊子面的本錢說起來真不是很高，一個大錢的成本能做出四到五碗的面，也不得不說，這大唐初立，錢還真的很實在。至於說後世中，那種吃飯直接扔銀子的。那是大清朝的事情。
當然了，有人的地方就有競爭，有人的地方就有江湖，你的生意好自然就會有人眼紅，不論什麼時代，都有一咱叫混子的東西，在古代這種人更加的多，尤其是長安，有一個專門的幫派，他們不敢去東市，也不敢去那些有背影的店裡收錢。
這些小攤小販就成了他們的對像，這一點孫處瑞也想到了，因為那天在西市的時候他就看到一群混子去收保護費，這些對別人來說是大事兒，對於公主府這些退下來的近衛軍來說，那可真是求之不得的。
所以當日孫處瑞分工是這樣的。女人負責做原材料，其實臊子面最主要的就是辣，還有做的那種辣油，味道就在這裡，這些是保密部份。這些事情都是由李叔安排。
男爺們也不能閒著，他們的任務就是保護自己家的攤子不受欺負，如果可能的話，他告訴李叔，這些叔叔伯伯們估計呆的都發慌，哪個不開眼的幫會真欺負到頭上，帶人滅丫的，出了事兒，有他在！~
一幫子老**，就算退下來也沒有幾個閒著的，三三兩兩還摔幾下子。這回能光明正大的打架，那還說啥了。
第二天就有不開眼的上門，十幾個混混很不開眼的去收保護費，被莊子裡的五個大漢給卸胳膊打折腿之後，那群混混的老大也急了，還真有人敢在他的一畝三分地動土。
能當上老大都不是簡單的貨，先是查了一下攤子背後有沒有人，這一查，就是幾個賣面的，至於打人的，應該是朋友之類的幫著看場子。
這還得了，長安城裡九幫十八會的人在看著呢，自己這個龍頭地位是要不保啊，馬上糾結幾十號人想給莊子裡的人一個教訓。
莊子裡的人也不是傻子，這些可都是打過仗的，而這些人之中可不全是武夫，你看這些人做生意不行，種地不行！可是這些人
