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時候,基本就能判斷得八九不離十。
如他們之前料想的那樣,應該有七八兩的樣子。
而螃蟹一旦進了洞還被發現,被抓就是遲早的事情,儘管有使勁反抗,可還是被夏宇兵不血刃的拿了下來。
抓出來一看,是隻大肉蟹,放地上的時它還揮舞著鉗子想給他來一下。
夏宇可不會蔭溝裡翻船,熟練的把它給五花大綁。然後繼續挖下面一個螃蟹洞,這個洞口也不小,蜿蜒著往另外的方向去了。不過這次就沒那麼深,他只花十分鐘就摸到洞裡躲著的螃蟹,個頭和上面洞裡的差不多。
也是毫無意外的把它給繳械抓了出來,但這次,卻給了夏宇一個大大的驚喜。他本來已經沒多少期待的,結果,這卻是一隻橙黃色的。
“又是金色傳說!”
聽他叫得大聲,陳文傑馬上聞訊趕來,然後一眼就認了出來,“黃油蟹!發財了發財了!”
作為“老漁民”,表兄弟倆都知道的,黃油蟹是成熟的膏蟹變異而來,膏蟹在受到刺激後,蟹體內的蟹膏分解成金黃色的油質,然後滲透至體內各個部分。這樣一來,整隻蟹便充滿黃油,蟹身呈現金黃色,故被稱為黃油蟹。
夏宇摸出來的這隻黃油蟹不光個頭很大,陳文傑小心翼翼的捉到手裡,裡裡外外看了個遍。這隻黃油蟹的蟹油已滲透蟹的關節部位,每一隻蟹腳,分佈都特別平均,也特別飽滿,是橙黃色透明狀,非常漂亮。跟他們上午抓到的大膏蟹對比,感覺完全天上地下。
他也伸手掂量了一下,“最極品的黃油蟹,應該有八兩的樣子。阿宇,黃油蟹在週記海鮮酒樓裡賣得特別貴吧!”
夏宇點頭,“這樣一隻頭手黃油蟹賣顧客兩千塊應該沒什麼大問題。”
“那可得好好養著,特別蟹腿可不能弄掉了!”陳文傑說,“都是人民幣啊!”
夏宇表示認同但也說,“我們晚上吃了它!”
“阿宇你真壕!”
夏宇笑著說,“我們一起抓的啊!”
“你說了算!”陳文傑才不勸他,只說,“我抓了那麼多隻螃蟹,抓到黃油蟹的次數簡直屈指可數,在我們鎮上也沒能賣出太高的價格。”
“你要不吃就跟我爸說啊,送去酒樓啊!”
“我們這邊內海不比外海海鮮品質高,賣不出太高價格,絕大部分姑父都不收,就沒想著這回事。”陳文傑解釋道。
夏宇點頭也確實是這樣,這邊屬於內海,各種養殖場很多,能捕撈到的,基本都屬於半野生海鮮。夏明光為週記海鮮酒樓收購的,都是最頂級的野生海鮮,半野生海鮮基本不會收,快遞費也不便宜的。
然後,陳文傑也問他要不要先把螃蟹拿回家,這麼珍貴的黃油蟹,放在網兜裡還是不太放心。
夏宇卻懶得跑,直說沒事,“保管不會讓它少一根毫毛!”
“螃蟹就沒有毫毛!”陳文傑吐槽道,“你自己決定就好。”
填好坑之後,兩人繼續抓螃蟹,可夏宇的今天的好運氣完全用盡,接下來就沒再抓到什麼大螃蟹,就四隻剛過生死線的普通青蟹。
陳文傑的發揮還是一如既往的穩定,到五點的時候,又抓到五隻青蟹,兩人數量持平。可夏宇運氣爆棚捉到的那隻黃油蟹,一隻簡直能頂十隻。
夏宇也沒提比賽捉蟹這回事,直接回去。
陳文傑少不得關心他的那隻黃油蟹,果然如夏宇所言,被他保管得好好的。
回到陳文傑家裡,外婆舅媽看到他們的收穫,特別是那隻個頭超級大的頂級黃油蟹之後都驚訝不已,外婆都表示,“已經好久沒看到過這麼大隻的黃油蟹了!”
可在聽陳文傑說夏宇打算把黃油蟹清蒸來吃之後,外婆和舅媽都勸他節省點,“就算沒酒店賣給顧客那麼貴,這麼大一隻,最起碼也能賣一千塊錢的。”
可夏宇一貫豪氣,這會都已經兌現承諾,打了電話叫父母過來吃螃蟹宴。
他也跟外婆和舅媽說,“今天運氣超級無敵好,才能抓到這樣的好東西。還有,要不是表哥叫我過來抓螃蟹,我在家裡待著這一天也過去了。錢什麼時候都可以賺,可這樣頂級的黃油蟹屬實難得,賣了太可惜,蒸出來大家都嚐嚐看味道如何。”
勸他不聽她們也就不多說,說多了反而惹人嫌,她們其實也都想嚐嚐這最頂級的黃油蟹味道。
夏宇自打懂事以來對家人都好得沒話說,他們兩家之間也相當難得的沒有起什麼齷蹉,外婆自然是最想看到這樣家人和睦融