錦瑟華年提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
"愛書網"網站訪問地址為
收穫一窩的黑毛魚群，夏宇繼續摸查礁石下的各處巖縫，這樣的事情，也就他這個開了掛的傢伙敢這樣做。在這樣的礁石處，洋流潮汐的力量相當大，從海浪衝擊拍打礁石的情況就可見一斑。
一般的潛水員都不敢這樣作死，偏生夏宇風裡來浪裡去慣了，玩得興起。
這類地方生活的螃蟹也相當多，梭子蟹、蘭花蟹、紅花蟹都有，他基本是見一個抓一個。但不像抓龍蝦那樣徒手，直接收進空間就好，龍蝦傻傻的比較好抓，螃蟹的戰鬥力反而會更高，主要它們能躲得更深，伸手去抓一不小心就會被夾還浪費寶貴的時間。
各類海蝦不管是皮皮蝦、對蝦還是基圍蝦，被他看見就沒得跑。
蝦蟹也是酒樓需求量最大的，價格也都不便宜。
直到夏明光提醒他回船休息會，他也就返回船上休息。
午餐要吃的海鮮他早就想好了，回船上就拿了出來。一條將近一斤的黃鰭鯛也叫黃腳立，用來清蒸；個頭不大但特別鮮嫩爽滑的對蝦三斤左右，用來白灼，再配上面條蔬菜，就是船上樸實無華的午餐。
再看看夏明光這段時間的收穫，石九公今天遲到了，但他釣到一條七八兩的真鯛魚。
“這邊應該有真鯛魚群！”夏明光還高興的對他說。
夏宇也很高興，“我等下潛水看看，有的話就收了，再把以前的鯛魚庫存都清理掉！”
“好的，這條真鯛魚你先拿去養著。”夏明光現在嘴巴也有點被養刁了，能吃更美味的海鮮，他還是等得起的。
“嗯。”夏宇喝點水跟父親聊了幾句之後，就直接下水尋找真鯛魚群。
真鯛魚也多群聚，覓食的時候，一般天活動在水下十米深左右的海域，攝食底層海生植物、蟹類和小型魚類，活動於岩礁、沙礫地帶。
他先前怕影響父親釣魚，就沒在附近搞事情，這番夏明光釣到真鯛魚，說明附近肯定是有真鯛魚存在的。
“你是，阿刁！”
他潛水後沒多久，就發現了這群真鯛魚，正在船附近的海底覓食呢！
這邊的水質比較好，洋流由於暗礁的存在，也不是那麼急湍。
他還是不緊不慢的游到真鯛魚群附近，只能說開了掛就是不一樣，覓食的真鯛魚群根本就不帶理睬他。
然後就大大便宜了夏宇，他索性還仔細觀察了一陣這群漂亮的真鯛魚。
這群真鯛魚通體嫣紅，色澤鮮豔，背部側線以上有漂亮的藍色斑點，體側扁，呈長橢圓形，眼間隔較寬而隆起。
其中最大的一條，體長超過一米，估計得有二十多斤。但這還不算最大的，三十多斤四十斤的真鯛魚都有，特別是在國外海域。
這樣純野生的真鯛魚和市面養殖的真鯛魚差距還真不是一般的大，顏色就是最大的區別，野生真鯛魚顏色比較鮮豔，吃到嘴裡的感覺更是天上地下。養殖真鯛肉質粗糙，鬆散。野生的真鯛清鮮無腥味，肉質細嫩，在各種鯛魚中是上上品。
在國內，養殖真鯛魚價格最低能到三四十塊一斤，野生的真鯛魚也不是那麼稀罕，價格也普遍不算高，兩百多三百一斤。
真鯛魚又叫加吉魚、嘉臘、紅加吉，國內有的地方叫它“海鯉魚”。
扶桑人對真鯛魚的喜愛更是無以復加，一直被視作喜慶的象徵，江戶時期人們將真鯛奉為排名第一的食用魚，現在被金槍魚取代。而且不同月份捕捉到的真鯛魚，他們都有賦予不同的名字。然後，他們吃真鯛魚的吃法也是五花八門，或做成生魚片、壽司，也可以製成鯛魚飯、鯛魚面、兜煮和味增湯等。
夏宇欣賞的時候，也沒忘記往空間裡收取真鯛魚群，他也還是打算先養段時間再處理。
真鯛魚是所有鯛魚裡最美味也最有經濟價值的種類，這樣的魚他自然是不會錯過的。
這個真鯛魚群並不算特別大，也跟它們的習性還有體格有關。越大的真鯛魚，食量就越大，整個魚群需要的食物就越多。
夏宇以前可沒少吃真鯛魚，除了釣魚可以釣到外，出外海撒網捕魚的時候也能捕捉到。
他自然知道，它屬典型的白身魚，外表雖是紅色的，但魚肉卻是白色的。因為它們並不需要遠洋長距離高強度的巡遊，獵食也多為短暫的爆發性運動，因此鯛魚的魚肉主要是由快肌纖維組成的。紅肌細胞的肌紅蛋白含量低，所以顏色白皙通透，味道清淡優雅，口感又很堅韌。
這群真鯛魚約莫三百來條
