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“這可是新菜式？”方選打趣道。
周鈺卻不言語，接過木匣遞到方選面前。
方選開啟一看，見全是白花花的銀兩，目測足有上千兩之多。
“這是？”方選疑惑道，心說你賄賂我也不用這麼大庭廣眾吧？
“此乃新款傢俱的分成。”周鈺笑道，“一千兩。”
方選聞言大驚，心裡不禁嘀咕起來：“這才幾天啊，他賣桌椅板凳能賣五千兩？就算賣得過來，怕是也做不出來吧？”
周鈺看出了他的疑惑，於是急忙解釋。
這幾天確實售出了總價五千兩的傢俱，但主要靠的是沙發的高價，平價的桌椅板凳只佔一小部分。
自從上次宴會上，城內商賈們就對沙發都趨之若鶩，加上郡府已經下過命令，安樂床只能由棟樑坊獨家制造，其他作坊想仿製也不行。所以紛紛找周鈺訂購，訂單已經排出去了上百臺。
而且在春風樓裝修完畢後，就裝備了第一批新款傢俱，這也是一筆不小的數目，再加棟樑坊平日售出的部分，五名工匠早就忙不過來，如今又僱了許多工人，他們五人則只負責技術，而不用具體制造。
“倒也合理。”方選點點頭，示意吳彥祖將銀子收好，回頭帶到烏山府庫入賬。
趁著等待上菜的功夫，周鈺起身，親自給眾人斟酒。先敬了方選一盞，隨後開始拍馬屁：“公子真乃天縱奇才，能文能武，陣前能帶兵，提筆可寫詩，就連經商之道也是如此精通，小弟實在佩服。”
其餘人見狀，也跟著出言奉承。
“你還真別說，別的不行，搞經濟肯定比你們懂。”方選心中暗自得意。
作為一個生活在二十一世紀的網際網路人，他的經濟學知識完全可以碾壓任何一個農耕時代的人。
“將來還請公子多多提攜，多多教導。”周鈺端起酒盞又是一口悶。
“公子客氣了。”方選擺擺手，心道這菜還一個沒上呢，你可別先喝倒了。
周鈺這才重新落座，嘆了一口。
“周兄何故嘆氣？”方選問道。
“我周家名下產業眾多，用工百餘，卻並無幾人盡心盡力。”周鈺搖頭道。
方選笑了。
周家能成為首富，自然不是靠樂善好施。和大多數資本家一樣，總是想著賺每一分錢，榨乾工人的每一滴血。就這樣，你指望員工給你盡心盡力，簡直就是做夢。
“公子何故發笑？”周鈺問道。
“這幾日，那棟樑坊如何？”方選反問，“我那五名工匠，可曾有一絲懈怠？”
“工匠們著實盡心。”周鈺說著，意識到了問題的關鍵，“皆因公子許下了兩分利給他們！”
“是也！”方選扭頭朝吳彥祖使個眼色，後者將木匣端上桌。
方選開啟木匣，從中取出五錠共計一百兩白銀，遞到王朝手中：“去，送到棟樑坊，交給那五人。”
對於棟樑坊的業務，王朝也是知道的，那邊的工人他也認識。所以也沒有多問，當即接過銀兩塞進懷裡，出門離開。
“以周兄之見，這五個匠人將會如何？”方選笑問。
“定是肝腦塗地，在所不辭。”周鈺說道。
見他開竅，方選繼續說教：“君子喻於義，小人喻於利。莫說是普通下人，便是你我，也都是小人罷了。給足利益，自然有人願意為你效死力。”
周鈺聞言，連連點頭，隨後又問：“我周家雖是家大業大，但各店鋪作坊，利潤卻是有限，若許下太多給工人，莫說盈利，怕是要折本……”
“哈哈哈。”方選大笑打斷，開口給對方支招。
他當即提出了績效的概念。
以春風樓為例，假設平日裡的月營收是一千兩，那就向員工們許諾。如果下月營收超過一千，則將千分之三用作獎勵，超過一千二，則是千分之五，超過一千五，則獎千分之五，各個崗位所得獎勵，也以權重進行劃分。
所謂重賞之下必有勇夫。既然知曉了生意越好，收益就越多，那夥計必然賣力招呼，不敢有絲毫怠慢。迎賓必然笑臉相迎，生怕得罪了顧客。廚子更是盡心製作，以確保顧客會回頭。
如此一來，酒樓生意自然會蒸蒸日上。
反之，若是都拿固定的月錢，生意好壞都一樣，那工人們非但不會賣力，反而會祈求生意冷清，自己也好輕鬆拿錢。
其他的作坊店鋪也是同理，按照業務量給工人增加獎勵，自然可避免消極打
