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差不多,也不知道是安有心還是無意的。
程安挑完土豆,回頭看石盆裡已經有不少了,他這才收爪,指揮著羽:“嗯嗯,差不多了。要把它們洗乾淨削皮哦,再切成塊!”
羽嘆氣:“好的,祭司大人。”
這小狼崽長得快,現在已經能夠吃燉的比較軟爛的肉和土豆了,羽估摸著再過幾天,程安也就不樂意再喝肉湯。隨之而來的就是程安對飲食的要求日漸提升。
這可難到羽了。
畢竟他們獸人的腸胃天生比亞獸人好很多,在外打獵時直接咬死獵物喝它們的血、生吃它們的肉也是常有的事。
生食對獸人來說並不難以下嚥,所以大部分獸人對於烹飪手法都比較不在意,不在意意味著不精通。更何況獸人大陸的烹飪花樣本就很單調,連調料也少,僅僅限於加鹽煮加鹽烤等。
羽有些擔心程安以後會不會因為挑剔食物的味道而餓死。
“切好了。”
程安不知道羽心底裡的擔憂,他還沉浸在吃美食的幻想中,他樂滋滋伸頭看一眼土豆塊,然後指揮羽把肉也給切塊,肥肉瘦肉要分開切。然後石鍋裡不加水,先把肥肉放進去煸一煸。
石鍋導熱有些慢,好一會兒肥肉才煸出油脂,散發著油脂特有的香味。
程安的肚子早就餓的咕咕叫,不過為了美味,他可以等!
聽著石鍋裡滋啦滋啦的油花,程安感覺自己的肚子餓的更加快了。
他忍不住扒拉羽想看看鍋裡的情況。
羽乾脆把程安單手抱起來,一手慢慢的攪拌鍋裡的肥油。
透明的脂肪從白嫩的肥肉裡析出來,也就積了淺淺一層,肉也煎的金黃。
“可以下瘦肉了!炒一炒等瘦肉面上也有點焦然後就可以加水和土豆塊一起煮了!”程安嚥下口水,指揮羽做接下來的步驟。
羽應聲而動。
程安有些著急,石鍋的導熱速度實在是太慢了。他忍不住圍著火堆轉圈圈,希望石鍋能快點開,裡面的食物能快點熟。
羽拿著樹枝,從火燼裡扒拉出來一個烤土豆,“要不要先吃點墊墊肚子?石鍋裡的食物還要煮上一會兒。”
程安有些不太情願的挪過去,現在多吃一口烤土豆,等下就要少吃一口肉!不過不吃不行了,再不吃他感覺自己就要餓暈過去了。
羽一挑眉,掰開這個“烤土豆”,熱氣騰騰的香氣就散發出來。
程安鼻子嗅嗅,是烤紅薯的味道!
他三步並兩步跑到羽身邊,儘管程安坐的端莊,一副矜持的模樣,可不停晃動的尾巴還是暴露了他此時的心緒。
羽眼底裡滿是笑意,“吃不吃?”
“吃!”程安飛速點頭。
羽把烤得焦黑的紅薯皮剝掉,吹冷了喂到程安嘴邊。
程安也顧不得別的,就著羽的手吃起來。
“嗯嗯!好哧(吃)!以前真萌(怎麼)沒有看到鍋(過)這種土豆?泥(你)從哪裡邊(變)出來的?”程安嘴裡塞滿了烤紅薯,說話都有些含糊不清的。
“這個啊?就是和那些土豆一樣,在河邊那片地裡挖的。不過亞獸人們貌似都比較喜歡這種土豆,我就沒挖,這個是草婆送過來的。草婆說你應該也會喜歡,所以我就拿了幾個過來。看來不止是亞獸人喜歡,小崽子也是一樣喜歡的。”羽打趣道。
“好吃!明年我們也多挖些紅……這種土豆回來吧。”程安吃完最後一口烤紅薯,抬頭對羽說著。
“好。”羽摸摸程安的頭。
吃了紅薯墊肚子,等待燉肉熟的時間也不算難熬了。
羽攪動著石鍋裡的湯,覺得這比他以往煮過的肉湯都還要香上許多,不知道是不是錯覺。
羽往石鍋裡撒了點兒磨碎的海鹽,然後給程安盛了滿滿一碗燉肉,再添上幾塊程安從一堆土豆、山藥、芋頭裡親自挑出來的真土豆。
考慮到程安現在在長牙齒,羽還特意又撈出一塊大骨頭放一旁晾著,等程安吃完碗裡的燉肉後可以啃著骨頭玩兒。
熱氣騰騰的土豆燉肉放在程安面前,程安食慾大開,顧不得燙,直接低頭就叼起一塊肉,但奈何他舌頭太嫩,一塊肉在嘴裡又重新炒了一遍都不願意吐出來等肉涼一涼。
羽看了覺得心頭好笑,囑咐道:“慢些吃,這一大碗都是你的,沒人跟你搶。”
實際上給程安盛肉的時候,羽也是替程安吹了吹,沒有剛出鍋那麼燙,但是有隻小狼崽子太著急了。