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在工地上轉了一陣,就從另一道門出去,進了生活區。
“晴雯,你給各位大人說說咱們這裡工匠和力工們的吃住情形。各位大人,這個丫頭就是個丫鬟,也不懂事,說的不好,還請不要見笑。”
一個丫鬟?也是啊,誰家的小姐能到這種地方來拋頭露面呢。
可是她就是個十幾歲的小丫頭,能說個什麼啊?
便是受寵的丫鬟,你賈政也不能拿她來糊弄我們吧?
周侍郎和鄭布政使心裡就嘀咕上了。
聽說周、鄭兩家要來參觀,賈政就找賈瑞商量接待的事情。
按照賈政和賈珍的意思,全程由賈瑞給講解。
賈瑞固然可以給講解,這一套制度和程式都是他設計的,其實是最合適的人。
但是賈瑞提出了另一個方案,就是叫賈環、晴雯、林之孝、張華幾個人分別講解。
目的就是全方位地展示賈家的人才,告訴來賓,我賈府即使是十幾歲的小主子、丫鬟,乃至於一個管家,都是人才,隨便拎出來一個,就能獨當一面。
賈瑞的本事,周、鄭兩家基本上都瞭解,講的再好,別人也覺得應該的,起不到出奇制勝的效果。
賈政和賈珍覺得也是這個道理,在賈瑞保證賈環他們能講好之後,就同意了賈瑞的方案。
他們其實比賈瑞更加願意顯擺賈家有人才。
晴雯本來膽子就大,也不怯生,對於業務熟悉,又得到了賈瑞的指點,她也願意在眾人面前表現自己,就大大方方說了起來。
“這裡就是工匠和力工的食宿區域,目前一共住了三百二十一人。東院是男區,共有二百七十人。西院是女區,共有五十一人。”
接著就進了宿舍裡面。
一進來,來賓們就眼前一亮。
裡面雖然是大通鋪,但是地上乾乾淨淨,鋪上的行李擺放得整整齊齊,疊的也大致上方方正正的。
叫人感到特別的是,行李枕頭都比較乾淨,屋裡也沒有什麼異味。
“便是工匠和力工,住的地方也要乾淨整潔,不僅僅是好看,要緊的不容易得病。”
“每天有人值日,清掃地面和庭院。被褥和衣裳都要定期清洗。每天我們都要檢查督促。”
宿舍裡看完,就到了食堂。
就見這裡也是乾乾淨淨的,桌椅餐具擺放的整整齊齊,做飯的女人們,都穿著白色衣服,戴著白色帽子。
“為何都要穿白衣,戴白帽?”
鄭天倫問了一句。
“其一是表示身份,整齊劃一。其二才是最緊要的,白色容易髒,埋汰了一眼就能看出來。這就要她們經常清洗衣裳,始終保持乾淨整潔。”
“她們乾淨了,做的飯菜才能乾淨,為的是防止病從口入。”
“至於戴帽子,是為了防止頭髮脫落,掉進飯菜裡面。”
來賓們互相看看,都有些不可置信的樣子。但看看牆邊的衣架上還掛著不少白衣服,都是穿過的,似乎又不是做樣子的。
“工匠和力工們吃飯不限量,隨便吃,能吃多少就吃多少。”
“每兩天就有一頓肉,每人每次至少三兩,每三天有一頓魚,還有豆腐和雞蛋。”
“大人們可能要問了,這麼吃豈不是要多花錢麼?”
“確實要多花一些錢,但是要看這個賬怎麼來算。”
“雖然多花錢,但是吃的好,吃得飽,心情順了,幹活兒也賣力,也不糊弄,也有力氣,總的算下來,也不吃虧。”
“若是他們吃的不好,心裡就有怨氣,偷懶耍滑不說,一會兒摔一塊磚,一會兒摔一塊瓦,咱們人再多,也看不住。”
晴雯人長得漂亮,口齒伶俐,聲音嬌媚,說的條條是道,聽得眾人頻頻點頭。
賈瑞看了晴雯的表現,心裡也暗自高興。
小丫頭出息了,有點兒白富美總裁的樣子啊。
在幾筐雞蛋麵前,周侍郎和鄭布政使停住。
“這個雞蛋也是給工匠們吃的?”
“這是煮熟的雞蛋,每人發一個。”
“哦?為何不炒了吃?”
“固然可以炒了吃。但是這樣也有弊病,就是容易分不均勻,若是廚子們剋扣一些也難以發覺。”
“每人發一個,有了個數,就沒法在裡面做手腳,人人都能得到。一人一個,分的也均勻。誰也沒有怨氣。”
一行人又到了大鍋跟前,鍋裡的