第四十一章 辣椒 (第2/2頁)
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趙淵也沒拒絕,來到了一間包廂裡坐了下來。
沒過多久,蘇雲定就親自端著幾盤菜走了進來。
“這是我最近研發出來的茱萸豆腐!”
“我發現茱萸這種植物若是不小心吃了之後,口中會有一種刺痛感,但是做成食物,反倒能讓人吃起來更加爽口。”
蘇雲定有些邀功似的說道。
趙淵的眼神亮了起來。
放在前世那個世界,辣椒也是在明朝時期才逐漸傳入到國內的。
而在沒有辣椒之前,人們想要吃一口辣的東西,也就只能用蒜或者是茱萸了。
趙淵拿起筷子品嚐了一口之後,不由得眉頭緊皺。
雖然說這道菜已經有了麻婆豆腐的雛形,但是那種辣度和辣椒相比,不可同日而語!
看到趙淵皺起眉頭,蘇雲定心中不由得一陣緊張。
“可是這道菜有什麼差錯?”
他小心翼翼地問道。
“並非如此!這道菜的滋味還算可口,我將茱萸帶來的這種口味稱之為辣。只是這種辣度和另一種名叫辣椒的植物相比,還是過於遜色了。”
趙淵笑著解釋道
辣椒?
這種植物他聽都沒有聽說過!
“取來紙筆,我給你們畫一畫吧!”
重慶直接從紙上畫下了辣椒的樣子,交到了蘇雲定手中。
“此物就是辣椒!你可以安排手下的人四處找一找,若是能找到我可以給你介紹許多新的菜品。”
趙淵前世就是一個無辣不歡的人。
若是有了辣椒,很多膾炙人口的菜就能做得出來,芙蓉齋的生意根本不用愁!
交代完了之後他便準備轉頭離去,不過蘇雲定卻滿臉漲紅,指著趙淵畫下來的辣椒影象:
“這玩意兒在我們南方一些富貴人家裡,可謂到處都是!名曰燈籠花!以作觀賞之用!”
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