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上層油。”
“選條已經烤得差不多的魚，最好不要全熟，大概八成左右最好，將整條魚平鋪在鐵盤上面，背部朝上，兩邊都劃上幾刀。”
“接下來的是醬料配方，你可要聽好了，本領主只說一遍，蔥、姜、蒜、酒、辣椒、醬油、水……”
葉玄說了一些常見的調料，這也是沒有辦法的事。
畢竟這裡的條件也就這樣，如果按照自己家鄉的程度，沒有七八種香料還真是不好意思擺上桌、
“這個調料只是最基礎的一種，你們可以自由新增一些其他調料進去，喜歡辣的就多加辣椒，吃得鹹的就多加點鹽等等。”
“將這些調料混合之後均勻的塗在魚皮上面，挑選一些當季的蔬菜蓋在最上面，也可以不加蔬菜，全憑個人喜好！”
“最後擺上一個火爐，將鐵盤放在上面，就可以等著吃了。”
葉玄雖說是口述，卻也將其中的細節說得很清楚，後廚自然很容易理解。
幾乎就在葉玄話音落下沒多久，一盤有別於當地人印象的特製烤魚便擺放完畢。
隨著鐵盤裡面的烤魚“滋滋”作響，魚肉油脂混合調料在熱力的激發下散發出濃郁且誘人的香氣。
沒過多久，周圍便響起了一片此起彼伏的吞嚥口水聲。
天啦，要不要這麼香？
以前的烤魚雖然挺香，卻根本比不上眼前這個，這不僅僅是烤魚，已經成了一道大菜吧。
葉玄作為領主，毋庸置疑當然是第一個品嚐。
他拿著筷子撥開蓋在上面的蔬菜，筷子一張一合之間，夾出一塊外皮焦黃裡面白嫩的魚肉，在眾目睽睽之下緩緩放入口中。
忽然，他的眉頭一皺，扭頭看向了後廚三人。
如果他的舌頭沒問題的話，烤魚裡面竟然出現一種熟悉的味道……
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