第80章 肘子賣光了! (第2/2頁)
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換剔除的步驟,成功率自然就大了很多。
“那我先去做飯吧,做好後,邢逸和林皓差不多也就到了。”
藍惜竹微微頷首。
同一個等級的靈核沒有高低貴賤之分。
他們迭代時候產生的效益都是一樣的。
之所以價格上不同,不過是取決於數量和獲取難度。
“我幫你吧!”
慕白見藍惜竹起身去廚房間,連忙跟了上去。
旁邊的蘇小瑜和徐文雅,也沒有幹愣著。
將抱枕塞進顧西辭懷中後,兩人亦步亦趨的來到廚房,幫忙擇菜,清洗食材。
“今天的菜,沒有大肘子嗎?”
廚房內,徐文雅有些失落。
這半個月他兩地奔波,吃飯也都是將就,已經好久沒吃上肘子了。
“沒有,菜場那邊肘子賣光了。”
藍惜竹握住鏟子的手,微微一頓,她想了想又道:“肘子的做法我沒學過,就算有肘子,我也不會做這道菜。”
藍惜竹並不經常做飯。
她只會簡單的幾樣家常。
就這還都是前些天跟在秦淑雲旁邊,現學現賣。
尋常時候,她頂多就會擇些菜罷了。
“額,要不,還是我來吧。”
慕白瞥了眼案板上的大五花。
足足有五斤。
就算沒有肘子,這些肉也夠做一鍋把子肉了。
那滋味,比起肘子也不差半分的!
“這,好!”
藍惜竹將鏟子遞到慕白手中。
她現在做的這道‘韭菜炒雞蛋’調味料已經放置,處於收尾階段。
慕白接過鏟子,簡單翻炒幾下,就將菜餚裝進盤中。
“胖子,將這塊肉切片,巴掌大小,一公分厚度!”
慕白將鍋簡單沖洗下,隨後開始準備調料。
主要也就是八角、香葉、幹辣椒之類的。
最後他又搞了幾根完整的青椒,去籽。拍扁留在一旁備用。
“切好了,需要焯水嘛?”
徐文雅舉著菜刀‘咔咔’一頓斬切。
在源力附著下。
這五花肉和豆腐沒什麼兩樣。
前後十幾個呼吸,徐文雅就將整塊五花,切成大小差不多的肉片。
“洗乾淨就行,不需要焯水!”
慕白搖搖頭,反手在鍋中倒入適量的菜籽油。
在油溫差不多五成熱的時候,直接源力外放,將案板上的五花肉攝入鍋中。
隨著小火慢煎至微微發黃。
慕白又將其攝出,放入旁邊砂鍋裡。