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“莫邪說的是,這個宴席倒是可以試著做!”李夢瑤出聲贊同道。
“瑤瑤,這一桌酒席,這麼多的菜,上哪去找!”劉氏一臉苦笑的說道。
“不怕不怕,我會做的菜有八百多種。”李夢瑤自信一笑,又轉頭望向莫邪說道,“至於該怎麼搭配還得看莫邪,他能說就一定想好了。”
t莫邪哈哈一笑,點頭說道:“不錯,這宴席搭配的確要很有講究,一場宴席一百零八種菜式,定然要讓每一個人都有喜歡吃的口味。所以這蒸、煮、扒、炸、炒、熘、燒需要樣樣都具備,有葷有素,有鹹有甜,南北菜式要齊全,各為五十四道。臺邊四鮮果、四乾果、四看果、四蜜餞,外加四方美酒相慶。”
t莫相思聽話倒抽了口氣,眼眶輕輕跳動了一下,喉嚨有些發乾道:“這麼多的酒菜,那得定價多少?”
t“爹,你先等等,我算一算。”莫邪擺擺手,心裡想著,若是按照後世一桌滿漢全席的價錢六萬來算的話,這大華朝的購買力,一兩銀子大約就值一百五元,這一桌酒席下來就是四百兩銀子。若是再加上這個時代的一些奢華菜式,以及各色的美酒,妥妥的要翻上至少一倍的價錢。
t想到這裡,莫邪抬起頭笑道:“一桌只怕是要七百兩銀子,若是有人訂購,肯定要包滿整個酒樓,他們到時候需要的裝飾什麼的也都加上,這麼算下來咱們應當取定價九百九十九兩銀子。”
t“九百九十九兩!!!”莫相思一口茶就噴了出去,覺得自己的心臟有些受不了,一臉黑線的望著莫邪,上上下下的打量了他一會罵道:“你小子想錢想瘋了吧,一桌飯九百九十九兩銀子,這誰他媽的吃的起!酒樓一天的盈利才四百兩銀子,你這一桌子飯下來就抵得上酒樓開三天的了。”
t“爹,您老別激動啊,俗話說的好,物以稀為貴。咱們這宴席可是比皇帝的御宴都要好,人往桌前一坐,那種堪比皇帝的優越感,絕對能讓那些人出這麼個價!”莫邪聳聳肩說道,在莫邪看來,能敢定下酒席的人肯定不缺銀子,人家要什麼?當然是要與眾不同了。
t“去去去,一邊待著去,淨說瞎話。若是當著要這麼多的銀兩,咱家就大禍臨頭了。”劉氏沒好氣的說道。
t“那不如這樣吧,咱們將這宴席拆開,分為九百九十九兩的天價宴,對應菜式一百零八種。接下來的是四百九十九兩的標準宴,對應菜式八十一種。再往後是一百九十九兩的,對應菜式六十四種;最後是九十九兩,對應菜式三十二種。”李夢瑤在一旁笑著說道。
t劉氏聞言眼睛一亮,嘴角含笑的點頭說道:“嗯,這樣好,那就這麼分吧,不管有沒有定天價宴,只要有這麼個名頭就成。”
t莫相思輕撫鬍鬚,微微點頭說道:“那這宴該叫什麼名字?”
t“九天宴,這個怎麼樣?”莫邪笑著問道。
t“不好,不好!這名字太過於刺耳,換一個。”莫相思搖頭說道。
t莫邪撓了撓頭,心道:這宴席是根據滿漢全席設想的,雖然現在能做出來,但是這名字肯定是不能用了,不然若是傳出去被扣一個外族奸細,那可就麻煩大了去了。
t空氣一陣沉默,四人都眉頭緊皺的低頭想著,忽然李夢瑤一拍手,抬起頭望著莫邪笑道:“莫邪,還記得你給我講的西遊記麼,不如就按照上面的瑤池宴取個名兒,叫做瓊霄宴吧。”
t莫邪低頭琢磨了一下,刷的拍案而起,大笑道:“哈哈,好,就這名字了,就叫瓊霄宴。誰敢反對我就跟誰急!”
t“啪!”一巴掌落在頭上,劉氏瞪著眼睛嗔道,“好就好了,這麼一驚一乍的要嚇死人啊,趕緊給我坐下。”
t“不行,我太激動了,坐不下!”莫邪搖搖頭,然後快步上前拉起李夢瑤就往外走,“瑤瑤,咱們去廚房配菜看看。對了,爹,你把咱家預備的廚子招上一半回來,今晚就開始配。”
t話音落下,人也都沒了身影,留下莫相思和劉氏夫婦面面相覷。許久後,劉氏一拍雙手,樂呵呵的站了起來,拉著莫相思的手一陣搖晃著道:“老爺,你看見了吧,看見了吧!他們都拉手了,拉手了。”
t莫相思被晃的眼暈,急忙說道:“我看見了,看見了!夫人,你快坐下,別太激動了。”
t“我能不激動麼,這可是大事兒,咱們未來兒媳婦就要進門了。”劉氏一臉高興的說道,然後拉著莫相思就往外走。
t“夫人,幹啥去?”莫相思問道。
t“去布莊選布,我要找人給他們做