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穆仲夏一再叮囑泰瑟爾、阿必沃、阿蒙達和古安要用燒開過的水,洗臉也最好用涼白開。
上輩子他所在的國家類似亞罕這種環境地方的河流,就是洗臉都要謹慎,很可能蟲卵會進入眼睛裡。
穆仲夏自認沒有帝瑪塔人強悍的免疫力,一旦他得了寄生蟲病就麻煩大了。泰瑟爾出門在外還不會那麼注意,最多就是不喝生水,但穆仲夏在用水上特別謹慎。
泰瑟爾生怕拿笯生病,知道了穆仲夏對用水的忌諱後,洗浴朶帳陶缸裡的水都是燒開過的。而這些事不是泰瑟爾負責就是阿必沃負責。來到部落這麼久,穆仲夏一次都沒去提過水。
古安在他的影響下,現在也帶著姆媽喝熱水,用涼白開了。要穆仲夏看,部落兒童的虛弱症很可能不單是營養不良的問題,或許還有寄生蟲的問題。
只是這個世界沒有驅蟲藥,也沒有寄生蟲的概念,甚至連水過濾的材料都沒有,穆仲夏能做的只有保證家裡飲用的都是燒開過的水。
泰瑟爾去洗漱朶帳的陶缸裡提了一桶水過來,穆仲夏蹲在朶帳外的空地上對6條魚進行二次“加工”。
他腰上紅色的平安結很是顯眼,頭領朶帳那邊已經傳出有關平安結的事了,不少人都盯著穆仲夏的腰看。
穆仲夏抓了一條魚出來放在石板上,泰瑟爾去拿他手裡的刀,水很涼,他不讓穆仲夏碰涼水。
穆仲夏避開說:“我先處理一條,你看我怎麼處理,然後剩下的你來。”
泰瑟爾在穆仲夏身邊蹲下。
這6條魚的內臟都已經清理掉了,但也僅限於內臟。
穆仲夏先刮魚鱗,再去掉魚鰓,再把魚腹內沾染了膽汁的部位剃掉,這樣一條魚才算收拾乾淨了。
“魚鱗和魚鰓一定要去掉,不然沒法吃,還會很腥。
去內臟的時候也要注意別把魚膽弄破,不然做出來的魚肉會發苦。
如果有大魚,把魚鰾,就是鼓囊囊裡面充氣的那個留下來,曬乾後也是能吃的,還有營養。”
泰瑟爾聽得不住點頭,記住了。伸手從穆仲夏手裡拿過刀,把石板挪到自己面前,擺明剩下的魚交給他。
穆仲夏沒急著去洗手,而是等泰瑟爾完美地收拾完剩下的5條魚後,他才回朶帳拿了塊香皂出來,兩人一起洗手。
周圍看了個全程的族人們竊竊私語:
“伊甸人是那樣處理魚的嗎?”
“我也沒見過伊甸商人吃魚。”
“讓你男人去問問泰瑟爾。”
洗好手,穆仲夏趕泰瑟爾去洗澡,阿必沃和阿蒙達已經洗白白了。
泰瑟爾身上的魚腥味太重。本來他還想著晚上讓拿笯給他洗頭,見穆仲夏確實受不了,還是隻能乖乖獨自去洗澡。
穆仲夏讓阿必沃去煮飯,他已經琢磨好了晚上這頓飯該怎麼做。一條魚熬魚湯,兩條魚一條清蒸一條紅燒,另外三條都給木宰烤了。完美!
種下的蔥都長出來了,可以收一茬,穆仲夏去種植朶帳取蔥。令他驚喜的是,養得兩隻野雞下蛋了!
兩隻都是母雞,穆仲夏也不要求孵小雞,反正是用來吃蛋的,這樣最好。
兩隻母雞很給力,下了8顆蛋!與亞罕的動植物都長得格外大有著異曲同工之妙。
又摘了一小把荔樹嫩葉,割了四顆新鮮的萵菜,穆仲夏收穫滿滿地回朶帳。
魚是今天現撈上來的,很新鮮。
鍋開後直接把大肥魚放進去,放兩根蔥和一小塊姜。穆仲夏種的姜還沒長出來,他現在用的是從伊甸帶來的,存貨已不多。
當魚湯的濃香冒出來,夾出軟爛的蔥,撒鹽繼續煮。有的人喜歡先煎一道再加水熬湯,穆仲夏卻是更喜歡魚本身的鮮甜。
如果這時候有豆腐,就更美味了。咽口水。
阿必沃和阿蒙達吸鼻子,好香啊!
讓阿必沃把朶帳所有的窗戶都開啟,穆仲夏準備做紅燒魚。
阿必沃和阿蒙達就見穆阿父如藝術家般——當然他們也沒有藝術家的概念,就是那種感覺——把魚放入熱油鍋裡,先醬醬,再釀釀,然後加水開始燉。
兩個孩子再動動鼻子,真香啊!
紅燒魚燉著,穆仲夏開始燙萵菜。
鍋裡的熱水加一點動物油,把洗乾淨切成絲的萵菜放進去,焯水後迅速撈出來裝盤,澆上白灼汁,放一邊。
此時,烤箱叮的一聲,魚也烤好了。
這時候紅燒魚