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&esp;&esp;至於齊地之鹽，勝再是海鹽，重金屬不至於超標，又是煮海成鹽，成本頗高，價格一直居高不下。
&esp;&esp;趙泗也沒在跟他們繼續糾結這個問題，這個時代的人太樂觀了。
&esp;&esp;吃不死得了慢性病怪自己身體不好。
&esp;&esp;吃死了怪自己命不好。
&esp;&esp;嗯……
&esp;&esp;趙泗已經對這個時代市面上流通的鹽有了一些具體猜測。
&esp;&esp;其中最高階的，質量最上乘的應該是井鹽。
&esp;&esp;井鹽一般質地純粹，雜質較少，味道純正。
&esp;&esp;其次就是齊地海鹽。
&esp;&esp;再次之就是內陸地區的鹽礦了。
&esp;&esp;自然鹽礦不在少數，海邊的天然鹽場也不在少數。
&esp;&esp;然後根據吃得死吃不死劃分，吃得死的鹽礦就是廢礦。
&esp;&esp;吃不死的那就是好鹽礦。
&esp;&esp;說不定多久吃壞身體也是一種衡量標準，畢竟每個地方的鹽雜質含量都肯定不一樣。
&esp;&esp;經過漫長時間發展，大部分可供食用的，質地純粹的鹽產地基本都被各地勢力包圓。這個時代的鹽也就有了一定的等級之分。
&esp;&esp;當然，肯定還有黑心的鹽商拿著賣不出去的重金屬超標的鹽繼續賣，好鹽壞鹽摻一起，只要吃不死，價格夠便宜，總有人買這玩意。
&esp;&esp;自然產鹽很少有不含重金屬的，而這些重金屬很多都是不能透過篩子等簡單的過濾手段過濾掉的，故而大部分鹽礦都對身體有致命影響。
&esp;&esp;哪怕這個時代賣的鹽質量已經很差，但是實際上還是處於供不應求的階段。
&esp;&esp;大部分老百姓買不起鹽，自然也有自己的生活小竅門。
&esp;&esp;家裡牛羊往山上一放，畜牲這玩意會自己找鹽舔。
&esp;&esp;哪怕是啃不動的鹽石頭，裡面也蘊含一定的鹽分，甚至很多家庭還保留著用煮鹽石頭調味的習慣。
&esp;&esp;“找那些吃了容易得病，容易死人的鹽礦來……”趙泗嘆了一口氣開口說道。
&esp;&esp;如果按照王離和荊的說法，恐怕這些吃了容易得病容易死人的鹽礦，也還有很多人在冒著生命危險在吃。
&esp;&esp;連鹽都吃不上了，你跟他們說這玩意有毒，他們也不能聽啊。
&esp;&esp;不消片刻，王離又帶來了一堆質地近乎為黑色的鹽巴塊。
&esp;&esp;“這玩意就是了！”王離開口說道。
&esp;&esp;趙泗聞了聞，感覺不像鹽，小心翼翼的抿了一點在舌尖。
&esp;&esp;味道那叫一個五彩繽紛，除了鹽味啥都有。
&esp;&esp;苦，發澀，還有泥巴味，裡面還有點金屬味道。
&esp;&esp;“弄些布匹來。”
&esp;&esp;趙泗又讓王離弄來木炭，再找些雜草蘆葦亂七八糟的，引燃篝火，燒透以後就是天然的草木灰。
&esp;&esp;草木灰，木炭！
&esp;&esp;天然吸附過濾提純神器！
&esp;&esp;將滷鹽砸碎，融入水中，加入草木灰攪和，再用絲綢包裹過濾，先把不溶於水的雜質過濾掉。
&esp;&esp;重複幾次，基本上沒有太多肉眼能夠看得清楚的雜質，放入木炭吸附色素等亂七八糟的東西。
&esp;&esp;最後等待鹽水水質變得差不多，就可以直接蒸發析出鹽結晶了。
&esp;&esp;沒空等太陽給曬出來鹽，直接放入鼎中烹煮，青灰色鹽結晶出現。
&esp;&esp;“青鹽！”王離看著最後的結晶，頗覺神奇，圍著小鼎轉了半天。
&esp;&esp;這分明就是黑乎乎的滷鹽裡面弄出來的。
&esp;&esp;從能吃死人的滷鹽，變成上等的青鹽？
&esp;&esp;王離
