始皇家的好聖孫

始皇家的好聖孫 第15節 (第1/3頁)

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&esp;&esp;沒想到，下來直接被軍管了，軍營的伙食更是一言難盡。

&esp;&esp;粗糧那是真的剌嗓子，煮透了也是那樣。

&esp;&esp;趙泗甚至有點懷念啃鹹魚乾的日子了。

&esp;&esp;王離不愧是狗大戶，哪怕在軍營之中請吃飯都能這麼豪華。

&esp;&esp;可惜，沒有趙泗最愛的牛肉。

&esp;&esp;不過熟讀網路小說的趙泗知道耕牛在古代極為重要，甚至直接受到法律保護，畢竟這玩意跟農業息息相關。

&esp;&esp;也不知道秦朝有沒有相關法律。

&esp;&esp;“請同食！”王離笑著行了一禮，大概是朋友宴會的禮節？

&esp;&esp;趙泗也不懂禮，只能含糊學了個樣子，舉起案几上的酪漿隔空示意一飲而盡。

&esp;&esp;不是酒……

&esp;&esp;趙泗注意到酪漿裡面的米粒，本以為是米酒之類的東西，但是喝下去一點酒味都沒有，味道酸酸的，喝起來還可以，比較開胃，相當於一種風味飲料。

&esp;&esp;飲完酪漿，趙泗輕車熟路的將羊肉鹽巴置於鼎中開煮。

&esp;&esp;這種形式很像吃火鍋，或者說這種形式本就是火鍋的前身。

&esp;&esp;膾炙煮醃，四種主流烹飪方式。

&esp;&esp;煮自然就是如面前一般，將食物煮熟，平民用陶罐煮糧食，像王離這般的狗大戶吃起來就更有講究，食材置於案，食客自煮。和火鍋沒什麼太大的區別。

&esp;&esp;炙就不必多說，就是烤，可以認為是烤肉的前身？

&esp;&esp;醃就是醃鹹菜肉醬肉乾鹹魚等都屬於醃的範疇。

&esp;&esp;膾就是吃生的，生魚片，生肉片……在這個烹飪手段匱乏的時代風靡一時。用現代話來說就是吃刺身。

&esp;&esp;當然，歷史記載吃死的人更是不在少數。

&esp;&esp;羊肉置於鼎中，配合著鼎中雜七雜八的香料，開始緩緩沸騰，白煙翻滾，香味撲鼻而來，羊肉上下沉浮，時隱時現。

&esp;&esp;趙泗又品嚐案几上的粉餈。

&esp;&esp;算是一種小點心，應該是米粉做的，吃起來粉粉糯糯，初嘗可能覺得屬於一般味道，甜味很淡，對味覺刺激不強，但是並不膩歪，也不會顯得特別幹，吃起來十分順口。

&esp;&esp;趁著和王離聊天的檔口，趙泗又涮了一下不知名的青菜。

&esp;&esp;味道上來說好像是白菜？

&esp;&esp;但是和現代的白菜形狀上相差甚遠，還沒進化完全？也不是小白菜的模樣，給人一種半吊子的感覺。

&esp;&esp;肉需要煮久一點，趙泗一來是喜歡吃熟食，二來是因為這個時代感染寄生蟲那就是真的沒救了，不像後世還能去醫院掙扎一下。

&esp;&esp;趙泗就先涮青菜吃，不過考慮到青菜上可能有蟲卵，趙泗也還是涮的久了一些，主打的就是一個惜命。

&esp;&esp;待涮好之後，抹上韭花醬嚐了一下。

&esp;&esp;味道算不上特殊，就是青菜加韭花醬甜味的味道。

&esp;&esp;爾後又嘗試了一下蘸黑乎乎肉醬。

&esp;&esp;趙泗眉頭緊皺……

&esp;&esp;“這他媽什麼肉弄出來的肉醬？”趙泗心中暗道。

&esp;&esp;又鹹，又苦，還發腥……

&esp;&esp;趙泗逐漸意識到了不妙，他可能高估了這個時代的飲食水準，調味料的匱乏和吃法上的匱乏外加沒有科技於狠活，恐怕很難讓趙泗這個從小受到科技與狠活薰陶的傢伙滿意。

&esp;&esp;待肉煮熟，果不其然……

&esp;&esp;寡淡無味……可以蘸韭花醬和鹽粒吃。也就那樣……

&esp;&esp;趙泗倒不是挑嘴，吃東西都吃不下去。

&esp;&esp;他在船上吃的比這垃圾的多。

&esp;&esp;主要還是心態出了問