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“對帝都的感覺怎麼樣？我看你好像來兩天了。”
寧晏苦笑了聲：“水土不服，身體上的。”
“好點了？”譚雨秋問。
“來得快，去得也快。”寧晏做了個手勢。
在兩人說話間，服務員們魚貫而入，將各式餐點端上了桌。
“先生、女士，請慢用。”
服務員小姐做了個禮貌的姿勢後，迅速魚貫而出，並帶上了老式的包間門。
“提前三天預約居然還是吃不上魚翅！”
“包廂裡面是什麼人……這麼霸氣？”
“我不管，得給我個說法！”
“……好吧，這回就算了……”
“……”
也把門外隱約的吵鬧聲給關住了。
一盅一盅的餐點在揭開蓋後，露出了內裡的面貌。
譚家菜最出色的便是燕窩、魚翅。
偏就是這兩種出色都是需要慢火細作，所以寧晏才提前跟吳憂感嘆說要提前幾天預訂才能吃到。
好在吳憂幫忙安排，沒有漫長的等待和插隊，便能如願以償！
“有點誇張了，沒想到能吃到傳說中的黃燜魚翅、清湯燕菜跟佛跳牆。”
譚雨秋很識貨，驚訝道。
對於外面的聲音，她當然也聽到了，但不會隨意置喙。
這些菜品不是選單上那些平常可以吃到的迷你係列，光是那道清湯燕菜，就得正兒八經的吊湯熬幾日。
官府菜的講究，可見一斑。
寧晏笑道：“我也是第一次來，聽說在王府井這一塊請客人吃飯，首選還是要在譚家菜，在譚家菜首選自然是最招牌的，好在能安排上。”
“這可不是今天預定就能吃到的餐點，一盅八味的佛跳牆，吊湯數日的燕菜……哪一樣都得提前三五天預定才能吃上！”譚雨秋故意瞪大眼睛道。
“寧老闆果然是不顯山不露水就給了我一個大意外。”
寧晏擺擺手：“嚐嚐看吧，剛才看店裡人不多，以為真已經徹底沒落了……”
因為有水土不服的緣故，所有的餐點寧晏都是淺嘗即止，哪怕是對他來說最好吃的黃燜魚翅。
譚家菜有個講究，尤其是招牌類的，全是按人頭上。
倒不用客人自己來衡量多寡。
“不錯，確實有老字號的功底。”寧晏點讚道。
那邊的譚雨秋吃得很慢條斯理，也跟著點評道：“百聞不如一見，要不是寧老闆你帶著來，我可能都難嚐到這種美味。”
菜過五味之後，譚雨秋看向寧晏似笑非笑道：“不想跟我說說你嗎？”
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