第198章 小酒館重新開張! (第1/2頁)
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“行!老闆娘今天免費請我喝酒,等你們小酒館重新開業了,我牛爺第一個來捧場!”
那個跟蔡全無一起跑三輪車的強子,從來沒見過徐慧真這等又漂亮又颯的奇女子,兩眼都看直了!
“我強子排第二個!到時候我把我們跑三輪車的那幫兄弟,都吆喝過來給你們捧場!”
“行!感謝大傢伙!但凡開業那天給我徐慧真帶人過來捧場的,我徐慧真都會給他饒上一兩好酒!決不食言!”
“好!老闆娘慷慨!”
林峰站在櫃檯前看著下面酒客一個個激動神情,心中萬分感慨!
徐慧真的生意經是真經!
這小酒館還真找對人了!
晚上回到家,徐慧真將拿下了小酒館的大好事跟大傢伙這麼一說,全家人都高興無比!
畢竟這生意全員有份!
幫著釀酒的大傢伙自不用多說。
秦淮茹還可以給小酒館準備下酒的小滷菜。
說到這小滷菜,可就又是一門好生意!
除了市面上常見的小滷菜,家裡養的兔子和雞,可以做成肉類的滷菜!
到時候少量的搭著尋常小滷菜一起賣,價格稍微貴一點點,但是葷素搭配,加上秦淮茹的高階廚藝,能不火爆嗎?
再配上徐慧真釀的美酒,那生意絕對要火到爆炸!
這些事情有徐慧真和陳雪茹還有冼怡她們在,林峰根本不需要操心。
林峰就兩個條件。
第一,不管生意怎麼好,家裡的存糧決不能減少!
第二,不管生意怎麼好,人不能太累!不行就多僱點人一起幫著幹,反正小酒館那邊現在有的是房間。
兩天以後,小酒館正式重新掛牌,開啟門營業。
酒提供了三種。
滷菜的種類也不是太多,不過量準備的都不少。
都是昨晚秦淮茹親手調製的滷料滷製而成,香氣撲鼻!
牛爺果然是第一個來的!
牛爺不差錢,三種酒都點了二兩!
徐慧真直接送了牛爺一盤滷菜,又饒了他一兩最好的酒。
牛爺找到老地方坐下來,先嚐了口滷菜,那叫一個香啊!
“酒還沒喝我就已經被震驚到了!你們這小滷菜是請哪裡的大師傅做的?這是為了開業下了血本啊!怕是以後不能一直供應吧?”
徐慧真笑道:“您放心的吃!您現在吃的什麼樣,往後都是這個樣,自家家裡人做的,長期穩定供應!”
“嚯~家裡人會做這麼好的滷菜?你這小酒館單賣滷菜都不愁沒生意做!”
“借您吉言!您多捧場!”
牛爺正吃著,忽然發現不對了。
“哎?我剛吃這塊怎麼好像不是豆乾啊,是肉?”
“對的。”徐慧真笑道:“那應該是搭著賣的一點點兔子肉。家裡人也養點兔子。”
“這主意可真是太好!這年頭吃個肉真不容易,你們這都把葷素搭配搞起來了!真是個會做生意的!這盤小滷菜賣多少錢?”
徐慧真笑道:“這一盤量其實不多,只賣2毛錢。”
“嚯!兩毛錢,就能嚐到肉了!這可太好了!再少它也是肉啊!快點的,再給我來三盤!”
“成!雖然咱們酒館規定每人每天只能買兩盤小滷菜,但您今天特殊!我這就給您端去!”
“您等會兒的!咱守規矩!你都送我一盤了,我就再買兩盤就成了!不能壞了規矩!”
徐慧真笑了笑點頭去端小滷菜去了。
牛爺細細品了口中那點兔肉,當真是回味無窮!
嘖了嘖舌,牛爺端起來那杯最大眾的酒,品了一口!
他料想這酒應該跟林峰初次送來的酒,味道差不多。
卻不料入口跪啊!
這酒真是香,比那正宗的二鍋頭要香好多!
這不會是拿錯酒壺了,把好酒當差酒賣給他了吧?
想到這,牛爺立馬拿起另一個壺倒了杯酒嚐了嚐。
味道竟然更好了!
這應該是最上等酒了,剛才那是中等酒,那麼接下來這壺必定就是最尋常的酒了吧!
這徐慧真不會是故意的吧?
拿最差的酒,饒了一兩,是這種小伎倆嗎?
想著,牛爺喝下了第三杯酒。
瞬間他就愣住了!
以為是最普通的酒,這一口他