第65章 似是故人來(2) (第1/1頁)
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穆梵好不容易挖了一個比較合適的坑,這才拍了拍手,從一旁已經準備好了的清水之中洗了一下手。
穆梵深呼吸了一口氣,然後才漫步的走到了一旁已經準備好的食材桌案。
“夫人,你該不會是想要把這些食材放到土裡煮吧?”阿藍略微有些驚訝,只聽過叫花雞放到土裡的做法,可那都是連內臟都沒有掏出來的窮人的吃法,夫人拿這隻大豬蹄子,究竟想要做什麼?
穆梵比了比噓聲的動作,十分艱難的在自己的腦海中搜尋曾經僅僅吃過一次的那些材料。
“我說的你趕緊記下來,然後幫我配一配。”穆梵一臉嚴肅認真的吩咐著,生怕自己被其他的訊息困擾了腦袋裡面的記憶。
“豬蹄一個、鮮辣椒、去皮花生各二兩,幹辣椒一兩,蒜頭兩個,大蔥一兩,辣椒粉……”穆梵閉著眼睛一一細數著,阿藍連忙記下。
等到一切都準備就緒的時候,穆梵並把已經準備好的滷料放入幹辣椒、桂皮、甘草、花椒、八角等配料,然後抹上了一層層厚厚的黃泥,用一個大麻袋裡三層外三層的包裹著,之後便將準備好的大豬蹄丟到了坑裡面。
穆梵一切就緒之後,便直接蹲在了一旁等著了。
倒騰了大半天,原本暗暗叫苦的心隨著這黃土燒出來的隱隱約約的香氣化解的乾乾淨淨。
雖然說這該死的空間給出來的種種專案都是分的為難人,還經常要耗費很多時間與功夫,但是……
好歹還是能夠一飽口腹之慾!
只要一想到一會出土的叫花豬蹄色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩,風味獨特……
穆梵光是聞著那香氣,然後想想入口的感覺,就已經忍不住頻頻的嚥了咽口水。
時間一點一滴流逝,穆梵也是摩拳擦掌躍躍欲試。
“阿藍,等一下你也吃一點,給我提點意見,順便告訴我好不好吃。”穆梵臉上笑得十分燦爛。
這叫花豬蹄原本就沒有多大,若是要讓別人品嚐,就怕辛辛苦苦做出來之後,自己連吃都吃不到了。
所以一大早挑選在院落的花園來開始行動,讓阿藍來試菜,這種分配可就剛剛好。
畢竟給阿藍吃多少,都是由自己決定了,剩下的,就正好可以吃獨食了。
等啊盼啊,穆梵終於大喊一聲大功告成,才剛剛把這叫花蹄子開啟了,分了一點點給阿藍,自己才吃了一口,就被一個聲音給打斷了。
“好香啊。”李瑩瑩在這主院之中找了好久,好不容易順著香氣找到了人,卻被淡淡的泥土香和濃郁的滷肉香也吸引了過來。
穆梵瞧見李瑩瑩的瞬間,整個人愣了愣。
“我能吃一口嗎?”李瑩瑩雙眼放光,看著從來沒有見識過的美味,可憐兮兮的問著穆梵。
穆梵心中的震撼久久未能平息,還沒有回答,李瑩瑩已經笑嘻嘻的說。
“你不說話,就代表你同意了哦?”
沒給穆梵一秒鐘反應的時間,李瑩瑩已經伸手抓向了那隻叫花蹄。