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雷山來到張家以接近中午,身為地方豪紳,雷山不敢說吃盡天下美食,可也算見過世面的,沒想到今天在這破落的小莊子給自己整破防了。剛一下馬車,雷山就聞道一股奶香味,確切的說是奶甜奶甜的味道,雷山禁不住想要馬上看到是什麼獨特的食物有如此甜美的氣味。

待到進入辦宴席的院壩,就聽到一陣乒乒哐哐的鐵器碰撞聲音,雷山並不知道這是在炒菜。他只聞到一股非常香的味道,讓人垂涎欲滴的味道,雷山忍不住使勁的用鼻子吸了一下,不自覺的吞嚥了一下口水,這一幕剛好被出來迎接的張景仁和張小川兩兄弟看到,雷山頓時老臉一紅,不過大家卻沒人笑話他,因為大家第一次聞到這炒菜的味道比雷山表現的還不堪,張小川除外。

寒暄過後,兄弟二人領著雷山進入院內,這時大部分桌子都已經坐滿了,除了留幾個人幫廚和傳菜,整個莊子的人都坐到位子上了。中間主桌上除了張小川兄弟二人、雷山、福伯,還有墨老二、嚴老頭等梅花內衛的幾位頭領,桌上還空了一個位子是留給黃胖子的。

待到眾人落坐完畢,就開始了萬眾期待的上菜環節,張小川參考後世川蜀酒席的菜式定,經典菜式涼拌雞、夾沙肉、酒米飯、粉蒸肉等再配上一些小炒,張小川看著一桌子的菜,彷彿又回到了後世去同學家第一次吃壩壩宴的情景。

人員到齊,張小川讓張景仁講兩句好開席,張景仁說今天張小川是壽星,所以讓張小川說,看著一眾期待開席的眼神,張小川估計再在發言的事情上扯皮的話估計會被問候先人,於是簡單的說道:“感謝大家百忙之中前來參加我的生日宴會,我宣佈首屆壩壩宴正式開席,大家請舉杯。”

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