福妻當道：帶著夫君奔富貴！

第43章 春耕 (第2/2頁)

犁出來，等著天再暖和些，就要忙活稻穀的播種。

因這水田溫家也就兩畝地，溫大壯就沒讓全家出動，自己每日裡早起去地裡慢慢做就行。林荷兒因此終於是能好好歇了。

種地實在太辛苦，只跟著下了兩天地的自己，這會身體還感覺腰痠背痛，真不知那些長久種地勞作的農人，每日裡是有多辛苦。

趁著休息，林荷兒算著之前醃製的麻醬雞蛋也該是到了時候，不如今日就取出幾個嚐嚐味道？

開壇這事還是要喊著柳氏的，因為家裡對於做買賣這事，除了林荷兒，也就柳氏最為上心。早幾天柳氏就問過林荷兒什麼時候能開罈子。

娘，咱們醃的雞蛋應該可以開罈子了，今兒撈幾個出來煮了嚐嚐啊！

柳氏聽說自己惦記了許久的雞蛋，終於是醃到了時候，忙從屋裡出來。也不用兒媳幫忙，自己就去雜物房將罈子抱了個出來。

荷兒不用動手，娘來！說著話就將罈子上的封口起了，用竹筷夾了幾個雞蛋來。

這雞蛋是直接拿去煮嗎？柳氏瞧雞蛋上還裹著油渣朝兒媳問。

您把油渣洗了，直接蒸了或者水煮都可以。

好。娘這就去弄，荷兒等著吃。

待柳氏將雞蛋煮來放了桌上，林荷兒也好奇自己這做麻醬雞蛋的方法能不能成功，也上手剝了個。

柳氏比兒媳動作快，這會已經將雞蛋扒了一個，看著手裡的雞蛋，這蛋白變了顏色，有些微微發黃，掰開蛋白，嚯，這裡頭蛋黃竟然都沙沙的，像是要流出來一樣，忙用嘴接了嘗下。

蛋黃進了嘴，柳氏就嚐到一股芝麻香混合著雞蛋的特殊香味，在嘴裡抿了抿，一下就化開了，一點也不噎人。因為當初看兒媳往盆裡加了不少鹽，自個本以為這蛋醃出來會很鹹，現在嚐了這蛋黃，鹹味是剛剛好。

再吃口蛋白，嗯，比蛋黃稍稍鹹了些，不過這鹹度，配粥最好。要是早食有這麼個雞蛋，自個兒絕對要多喝碗粥。

娘，味道如何？林荷兒自己嚐了口，覺得味道挺好，跟自己前世吃到的麻醬雞蛋，口味上基本相差不大。就是不知這裡的人愛不愛這種！

很好吃，荷兒。就這麼會子，柳氏已經空口吃完了一個蛋。還想著再吃個。

娘覺得好吃，說明咱這麻醬雞蛋是做成了，等回頭吃飯時，再讓相公跟爹嚐嚐。

好，柳氏瞧著桌上也就只剩3個雞蛋，兒子跟當家的都還沒嘗，自己就先不吃了。