第116章 星洲酒店。 (第2/2頁)
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拿起，把肉挑出。
尹沐涼驚訝的看著那麼大一坨的螺肉。
她從未見過如此大的螺。
頂得上她見過最大螺的五六個大小了。
一隻螺被小杰一刀刀切成五六片均勻厚度的肉片，擺到兩人餐盤上。
“請兩位蘸旁邊小碟的蘸料吃，根據兩位口味喜歡，可以蘸蝦醬，或者美乃滋，兩個醬料一起也可以嘗試。”
“哇，好鮮呀。”
尹沐涼一開始吃進嘴裡滿口只有調料的味道，嚼了幾口後便有源源不斷的鮮味。
第三道菜。
“乾巴菌炒佛跳牆。”
“有魚唇，幹鮑絲，花膠還有魚肚加乾巴菌一起翻炒的。”
“喜歡吃酸一點，可以加一些旁邊的義大利黑醋。”
在小杰進行分餐時，尹沐涼好奇地問道：“魚唇？”
“是的，小姐，這道菜只取海魚的嘴唇部位。”
“還可以這麼吃？好奢侈啊？之前聽過有貪官只吃鴨舌的。”
“李紳。”
，！
趙愷補充道。
“對對，就是他，還寫憫農呢。”
第四道菜。
“野生小黃花魚。”
“用雞汁代替醬油提鮮，可直接食用。”
小杰說完便把魚肉分開片飯趙愷和尹沐涼麵前的的餐盤，並將湯汁撒到魚肉上。
入口鮮。
第五道菜。
“龍穿虎肚。”
“是豬腸子，包裹著鰻魚。”
“鰻魚是去骨，醃製，滷完之後再輕炸，”
“吃的時候可以蘸一下金桔油。”
尹沐涼看到有豬腸，有些猶豫。
“不想吃可以不吃，有的人就是介意內臟的。”
趙愷看出尹沐涼的猶豫，便開口說道。
尹沐涼思索了一下，這麼大的酒店應該會處理乾淨的。
從來沒有品嚐過這道菜，不吃會不會很可惜？
於是閉著眼睛將菜送進口中。
沒有想象中的臭味。
而且滿口的香味。
於是緩緩的睜開眼睛，享受著美食。
鰻魚的鮮和豬腸的肥嫩相互衝撞。
是以前沒有品嚐過的口感。
第六道菜。
“生醃金蟹。”
“我們選取的都是滿滿蟹膏的大閘蟹，有黃膏和黑膏。”
最後一道菜。
“鮑魚紫菜湯。”
“是用雞湯熬製的。”
主食。
“白粥。”
甜點。
“玻璃肉白果芋泥。”
“玻璃肉是豬肉拿白糖醃製過的。”
“菜品已經全部上完，請二位慢慢享用。”
說完小杰便推著餐車離開，就給趙愷和尹沐涼足夠的時間。
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