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>如今看著這滿地的貝殼，既興奮又有些不知所措，完全不知道該從何下手。
茴香自然也是沒見過的，但是她早在海邊礁石刮蛤蜊的時候興奮過了，此刻大著膽子撿起一隻比巴掌還要大的貝殼遞給小昭。
李延遞來一柄小刀。
小昭有些茫然地接過，李延輕挑眉頭，示意她。
看看手中的刀，又看看李延憑直覺將刀尖插.進貝殼的縫隙之中。
邊動作還邊看李延，得到肯定的眼神後，刀柄一豎，貝殼露出一個口子。
接下來的動作便完全是小昭自己作為小廚娘的直覺了，扔下刀，就著口子一掰，柔軟白滑的嫩肉便暴露出來。
連帶著星星點點鼓起的小包，一如水中上湧的氣泡，大大小小。
小昭先是小心的戳了戳貝殼的嫩肉，接著好奇的捏了捏小肉包，‘噗’的一下，一個亮瑩瑩白潤潤的珠子滑了出來。
“咦？”小昭好奇心四起，有接連把其餘的都捏了出來。
一個貝殼最後捏出來十幾顆，除了一些珠圓玉潤的，還有一些奇形怪狀的，大大小小，在陽光下直射出淡紫色的光澤。
“這，這好似嬤嬤的一隻珠釵上墜著的......"
“珍珠。”方木然說道。
小昭跑去盛了碗水把珍珠裝在裡面，“是了，嬤嬤的的那根還是老夫人賞的，就那麼小的一顆，墜在木簪上，就寶貝得很.....”
說著，捻起一顆最大的，“這麼大的一顆，想來嬤嬤也從未見過！”
只是一個貝殼，就叫小昭一掃陰霾，果然女孩子都喜歡這樣好看的物什。
“海邊還有好多呢！只是我們沒有工具，借了一旁趕海阿嬤的，也不敢多用，明日我們帶上工具，還能採回來更多！”茴香語氣中是止不住的高興。
葛大娘聲音中夾雜著困惑，“這...咱不開醫館，改賣珍珠了？”
李延沉思，“這...醫館有幡子和契書，尚且還行事困難，若想轉賣珍珠...”
“哪跟哪啊，既然定了開醫館，那便是開醫館，”方木然有些哭笑不得，說道，“這珍珠乃是藥材，包括這貝殼，這蛤蜊，皆可入藥。”
眾人呆愣在原地，看看方木然又看看地上這些海貨。
入藥？
“當然，在入藥之前，我們可以先享受一番。”
這樣的海貨，也就李延知道怎麼處理了。
只是今時不同往日，慣常還能從庫房順些薑片來，澆上蔥汁，美美蒸上一籠。
李延只將這寫貝殼蛤蜊的處理好，便犯了難。
這事兒方木然熟啊，沒見過豬跑還沒吃過豬肉麼，當即指揮小昭起灶燒火。
先用豬皮擦鍋，燒起亮油油的一層，接著將蔥段辣椒一併下鍋，頓時香氣四溢，接著又從採回來的那些藥草中看似隨意的摘了幾段梗啊葉啊的，洗淨下鍋，葷油的催發下，瑩起一股子藥草的清香，連帶著一種甜香氣。
緊接著將蛤蜊肉和扇貝肉下鍋，翻炒一番澆入一圈白醋。
‘譁’的一下，蒸騰起一道白霧，在空中打個旋兒，炸開一股誘人的香氣。
