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熟稔地走向後廚,把自己的書包和校服外套都放在旁邊的小桌子上,隨後抽出水池臺下的小木凳,站了上去。
寬敞的檯面堆滿了大大小小的碗碟,凝著濃油赤醬的殘餘,另一邊,水龍頭嘩啦啦地開著,深深的水槽裡已經積蓄了半池水。
好像是身體的本能一樣,很久沒洗過碗的璩貴千伸手拿過洗潔精和抹布,像一臺設定了嚴密程式的機器一樣開幹。
一手拿髒碗,一手拿抹布,來回擦幾下再浸入池水中,好在五月的天氣算得上是後廚裡最舒服的時候了。
夏天,油煙和悶熱能燻得人中暑,冬天,冷凝的油脂更難洗,手不得不在冰冷的肥皂水中浸泡更長時間。
她就那樣連續站了兩三個小時,洗完一批積存的碗,就去前面幫服務員收桌子,小小的人靈活地穿梭在人聲鼎沸的店面裡。
等到八點出頭,最忙碌的時候已經過去了。璩貴千洗去手上的油漬,在後廚和廚師、服務員等人一起吃飯。
這份工作最好的地方就是日結薪資,且可以讓她和員工們一起吃一頓晚飯。
這也是老闆看她可憐,特地照顧她才有的待遇。
拾掇了半天油膩膩的碗筷,璩貴千其實沒什麼胃口,但她還是認真地一筷子青菜一筷子肉,把阿姨給自己盛的滿滿一碗飯都吃完了。
再後面的活就不用她幫忙了。
璩貴千拿上東西,到前臺找到了老闆。
“錢叔。”
坐在收銀臺後面看報紙的中年男人抬起了頭,見是她,熟練地從臺子下面抽出一張十塊錢遞給她。
璩貴千接過,摺好放進口袋裡,又接著說道:“錢叔,謝謝您的照顧,家裡需要我幫忙,往後我就不來打工了。”
錢叔皺起眉頭,舔舔手指給報紙翻了個頁:“知道了。”
璩貴千定下心,背起書包就要出門。
“等等。”
她詫異轉身。
“你把這個拿著,”錢叔從櫃檯裡抽了五十塊錢,“快,別讓他們看見。”
璩貴千遲疑了片刻,在錢叔的催促下還是接過了。
“有條件,還是要把書讀完,知道不?”
說完,他揮了揮手,示意她走吧。
璩貴千心裡五味雜陳,緊緊捏著手裡的紙鈔,再次道謝後,走出了店門。
夜風吹拂。
手上的面板接觸清潔劑久了,這會兒一陣陣發乾。
剛來的時候,錢叔以前總是說她洗碗洗得不夠乾淨,又不想被客人和同行說僱傭童工,在她再三懇求下才肯讓她來幫忙。
但他按時結工資,也願意讓他幹完活之後和老員工們一起吃口飽飯。在這裡,她積攢了自己高中第一個學期的學費。
她已經想不起上一世離開這裡時是什麼情景了。大概是她上了高中,要去市裡寄宿,所以好聚好散。
那張紙幣在她手裡捏的發燙。
……
順著路燈向前,璩貴千眼前出現了一棟三層自建宅。
就是這裡了,她的“家”。
屋前,那棵桂花樹伸展著枝丫。
路過老朋友時,璩貴千伸出手,微微笑著摸了摸粗糙結實的樹幹。
黃銅鑰匙開門,一室熱鬧歡快洩了一角。
“你還知道回來啊?”