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你還怎麼記菜名？趕緊給我說！”
&esp;&esp;“那倆主顧說……說咱們‘百味鮮’的羊雜湯和白切羊羔肉的味兒倒還地道，就是……就是好好的一家飯館，換了個王八蛋當掌櫃的，更有個小王八當大跑堂，吃飯都能聞著一股子王八尿的味兒，叫人直犯惡心吃不下去……”
&esp;&esp;話還沒說完，原本怒氣衝衝站起了身子的餘鎖柱已然仰天打了個哈哈：“嘿……這還真有明白人，能知道這‘百味鮮’飯館到底是叫誰壞了風水、髒了招牌！我說，趕緊去外邊給那倆懂行的主顧再上兩碗羊雜湯、兩盤白切羊羔肉，打我那學徒的工錢裡算賬就是！”
&esp;&esp;暴跳著推開了那站在灶間門口的小夥計，當真叫自取其辱的大跑堂一路破口大罵著朝鋪面裡衝了過去：“這他媽是誰在老虎頭上拍蒼蠅？當真是老壽星吃砒霜——活得不耐煩……媽呀……”
&esp;&esp;伴隨著一聲慘叫，從“百味鮮”招待食客的鋪面中，一個拖腔拿調的嗓門驟然間響了起來：“原本是指望收拾劉紅眼那大王八，可沒想到你這小王八倒是先露了頭。棒槌，剛吃飽了可別說手上沒力氣，給我著實了打！”
&esp;&esp;大步走到了灶間門口，餘鎖柱撩開低垂著的門簾朝外一看，赫然瞧見大跑堂叫個巨靈神般的壯棒漢子踩在了腳下，沙包大的拳頭更是如同狂風驟雨一般，砸夯似的打得大跑堂滿臉是血、慘叫連連！
&esp;&esp;而在那巨靈神般的壯棒漢子身邊，一個同樣精悍的壯棒小夥子正蹺著二郎腿坐在了一副座頭旁，一邊拿著根不知道哪兒踅摸來的麥稈剔著牙，一邊拖腔拿調地不斷吆喝：“好好打……這小王八的殼兒可硬，不著實了打一回，怕是松不了他筋骨，也長不了他那狗記性！”
&esp;&esp;眉頭微微一皺，餘鎖柱略一躊躇，亮開嗓門朝鋪面裡叫嚷起來：“這打狗可得看主人哪……‘百味鮮’東家這會兒可就在內城牆裡外宅歇著，要是得著了信兒，腿快些一碗茶的工夫可就能帶著槍兵到‘百味鮮’！”
&esp;&esp;抬眼看了看站在灶間門口的餘鎖柱，蹺著二郎腿坐在一副座頭旁的莫天留頓時嬉笑著叫道：“好啊！打了小王八，引出來個老王八，正好一回打個痛快！棒槌別打了，放這小王八去尋老王八哭喪去！我說‘百味鮮’裡還有能管事的沒有？再給我們哥倆上四兩衡水老白乾，揀肥的切五斤羊羔肉，我們哥倆就在這吃著坐等劉紅眼那老王八，倒是要瞧瞧他有多大本事？！”
&esp;&esp;連滾帶爬地從沙邦粹鬆開的腳下逃了出來，滿臉是血、連槽牙都叫打飛了好幾顆的大跑堂跌跌撞撞地跑到了“百味鮮”鋪面外邊，這才捂著足足胖了一圈的腦袋，含糊不清地叫道：“有本事的別走！我這就去找掌櫃的把你們抓去日本憲兵隊，我叫掌櫃的弄死你們……哎呀……”
&esp;&esp;作勢抓起了另一個空盤子，莫天留指著叫自己狠狠砸了一盤子的大跑堂喝道：“有本事你別走，你看我不打出你的蛋黃！”
&esp;&esp;眼看著叫嚇破了膽的大跑堂朝內城牆方向跑了個一溜煙，餘鎖柱從灶間門口走到了莫天留坐著的座頭旁，朝著剛把空盤子放下的莫天留一點頭：“這位兄弟，容我多嘴說道一句，這穿新鞋不踩臭狗屎，你也別當真在這兒等著那大、小王八回來朝你齜牙，多少也免了個麻煩不是？”
&esp;&esp;朝著餘鎖柱打量幾眼，莫天留猛地齜牙一樂：“誰說我要在這兒等著那大、小王八了？我可也不傻，得了便宜我就溜，我生生氣死那倆王八蛋！我這不等著我要的那四兩衡水老白乾、五斤羊羔肉嗎？我們哥倆倒是在這兒吃香的、喝辣的混了個肚兒圓，可家裡一塊來的夥計還沒吃呢不是？”
&esp;&esp;微微一個愣怔，餘鎖柱猛地一扭臉，扯開嗓門朝在灶間探頭探腦的打雜小夥計大吼起來：“這還有一個眼裡有活兒的沒有？！給這位兄弟拿一罈衡水老白乾，羊羔肉揀肥的取十斤，算我餘鎖柱賬上，快著點兒！”
