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秀蘭聽了女兒的話之後，笑著對蘭花說道：“過兩天我們殺了年豬，讓你們姐弟倆把肉給吃夠好不好？媽媽給你們做一些香腸，咱們也收些臘肉，到時候想吃了隨時都可以吃！”
蘭花和菊竹聽了媽媽的話都高興的手舞足蹈，姐弟倆都不停的嚷道：“哦！哦，終於有肉吃了！”
秀蘭看見兩個孩子高興成這樣，也樂得合不攏嘴，對著孩子們說道：“你們倆都要勤快一些，幫著媽媽幹些活，我相信我們的日子一定會越來越好，爭取將來有一天頓頓都能吃上肉！”
兩個孩子都十分乖巧的點點頭對母親說道：“媽媽只要家裡有什麼活，我們能幹的我們都會去幹，你就不用操心了！”
這兩個孩子都很懂事，別看菊竹沒有別的小朋友聰明，但是他小小年紀也知道幫媽媽幹活。見媽媽餵雞他也會拿著糧食去幫媽媽餵雞，偶爾還會幫著媽媽抱一下柴火什麼的。
只是菊竹馬上快5歲了，秀蘭一直在糾結著讓不讓兒子去上一下幼兒園。因為菊竹的智商沒有正常的小朋友高，她又害怕兒子去上幼兒園以後被班上的同學欺負，或者是嘲笑。
但是要是不上的話，兒子已經5歲了，這樣天天跟著自己去地裡面幹活也不是個事兒。
所以對於送不送兒子去上幼兒園這件事情，秀蘭的心裡面很是糾結，她不知道自己應該怎麼去做才是對的。
看著兩個孩子開開心心的將熱氣騰騰的雞雜麵吃完了以後，秀蘭心裡面很是開心。然後對孩子們說道：“今天天氣有點冷，吃了這雞雜麵是不是感覺暖和多了，咱們今天晚上就早早的洗完腳上床暖被窩吧！”
說著秀蘭就將碗收到廚房裡面去洗碗去了，蘭花則用腳盆打來熱水和弟弟一起泡起腳來。
泡完腳以後，蘭花就領著弟弟上床睡覺了，秀蘭將廚房裡面收拾好了以後也泡了個熱水腳。
秀蘭泡完腳以後來到了被窩裡面兩個孩子早已將被窩給她暖的暖暖的。一上床秀蘭就將兩個孩子摟到懷裡面誇讚道：“你們倆真是媽媽的小暖爐，媽媽這輩子有了你們倆媽媽都知足了！”
說著秀蘭就將電燈給關了，然後摟著兩個孩子美美的入睡了。過了大概一個星期以後，秀蘭決定殺年豬了。因為馬上就要過年了，眼看已經沒有天了。她必須得趕緊將年豬給殺了之後做臘肉和香腸。
於是這天秀蘭就找來了村裡面的殺豬匠，然後又請了兩個鄰居過來一起幫忙殺豬。
在殺豬匠來了以後，秀蘭將家裡面的瓷盆洗得乾乾淨淨的，然後放了一點鹽水，準備等一會的時候接豬血做豬血旺吃。
這豬血旺既可以煮湯也可以炒著吃十分的美味，每一年殺年豬的時候，秀蘭都會接一盆豬血做給孩子們吃。
這豬血旺吃了之後可以清除肺裡面的灰塵，吃了對肺有一些好處。殺豬匠來了以後吃完早飯後，秀蘭就去豬圈裡面將豬給趕了出來，然後在眾人的配合下將豬給殺了。
殺完豬以後，秀蘭決定賣掉一大半留一小半邊，他們母子三人已經夠吃了。在四川這邊殺年豬，每家每戶中午和早上都要招待幫忙的人吃一頓飯。
於是中午的時候，秀蘭得炒一大桌的菜來招待殺豬匠和幫忙的鄰居們。蘭花和菊竹也終於美餐了一頓桌上的菜十分的齊全。
尤其是母親炒的豬肝，蘭花和菊竹都感覺格外的好吃，而且非常的細嫩。今天的豬肉已經賣的差不多了，就剩下秀蘭留下來做臘肉的那一小半邊了。
吃完午飯以後，秀蘭將殺豬匠的工錢給了之後大家都回家了。 秀蘭打算下午先將豬油給煉了，明天開始做臘肉和香腸。
由於豬長得特別的肥，豬油也特別的多，秀蘭看著這麼多的豬油十分的開心，可以夠他們母子三人吃很久了。
在90年代的時候，人們都喜歡油多一點的豬肉油越多人們覺得越好。所以秀蘭她們家的這個豬養的十分的膘肥體壯。
對於秀蘭來說留下來的這些肉都已經夠他們吃很長的時間了。收拾完碗筷之後，秀蘭對蘭花說道：“你去抱一些柴火來，今天下午咱們將這豬油給它煉了，一會那油渣子媽媽拌點白糖給你們倆吃，可好吃了！”
蘭花和弟弟一聽又有油渣子可以吃了，開心的不得了，兩個小傢伙都跑到後院去抱柴火去了。
孩子們將柴火抱來了以後，秀蘭就開始切起了豬油來。看著這白花花的豬油秀蘭心裡面開心極了，這麼多的豬油，夠他們母子三人吃上好幾個月了。
不一會兒秀蘭就切了小半盆的豬油
